從食品添加劑、酒類、蔬菜、食用油到環境、水質、礦產品等50多個項目都可快速檢測，牛奶新鮮度檢測只需十幾秒。11月21日，由14家單位聯合研制的新一代食品安全智能檢測車亮相蘭州，并在蘭州分離科學研究所順利通過了專家鑒定。該檢測車是“國家食品企業質量安全檢測技術示范中心”的配套項目，蘭州作為首家掛牌“示范中心”的城市，擁有了全國首臺升級版的食品安全智能檢測車。

　　與普通的食品檢測車相比，這臺“智能檢測車”具有設計概念新穎、設備配置合理、操作簡便、檢測數據可靠、應用范圍廣、實用性強等諸多優點，主要用于小微企業食品質量檢測及食品安全應急檢測服務。

　　“食品安全智能檢測車上的儀器大部分都是一鍵開關機，一鍵即可以進行測量，檢測時都有自動程序，實現現場快速檢測，且數據準確，這些優點更方便推廣和使用。”北京市工業技師學院教授、智能檢測車項目組組長李曙光介紹，檢測車有GPS定位和3G無線網絡數據傳輸等技術的集成，通訊和信息化系統可進行遠程監控和實時指導，應用無線網絡可以使檢測數據的采集、傳輸和報告的打印等自動完成，大大提升了服務水平。