一種鹽堿水體河蟹運輸的前處理方法保證河蟹活力
該項發明涉及了一種鹽堿水體河蟹運輸的前處理方法,針對現有鹽堿水體河蟹運輸技術的缺陷,提供一種簡單、易實施的鹽堿水體河蟹運輸的前處理方法,從而解決鹽堿水體河蟹運輸中成活率低、保存存活時間短的缺點。該項發明包括蟹體的軟水清潔及河蟹活力的保持等步驟,以保證河蟹運輸過程中的活力,從而增加河蟹成活率。該項發明方法簡單易操作,有效地提高了鹽堿水體成蟹運輸的成活率,同時提高了河蟹的活力和品相。

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《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270
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該項發明涉及了一種鹽堿水體河蟹運輸的前處理方法,針對現有鹽堿水體河蟹運輸技術的缺陷,提供一種簡單、易實施的鹽堿水體河蟹運輸的前處理方法,從而解決鹽堿水體河蟹運輸中成活率低、保存存活時間短的缺點。該項發明包括蟹體的軟水清潔及河蟹活力的保持等步驟,以保證河蟹運輸過程中的活力,從而增加河蟹成活率。該項發明方法簡單易操作,有效地提高了鹽堿水體成蟹運輸的成活率,同時提高了河蟹的活力和品相。
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