• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    長江乳業涉嫌非法使用食品添加劑山梨酸鉀

    2014-09-09 10:16:19 來源: 秦巴聯播網

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      在長江乳業曝出違規使用添加劑問題后,鎮江本地論壇上出現了很多關于長江乳業乳品質量和安全問題的反映,在一項網絡調查中,80.91%的網友表示不會再訂長江乳業的產品。江蘇鎮江長江乳業自2014年7月31日到9月3日,1個月分11次將99公斤防腐劑(山梨酸鉀)加到27萬瓶乳制品,24萬多瓶不合格奶全部銷售。目前,該企業已被責令停止生產不合標準產品,并銷毀2萬多瓶超范圍添加防腐劑的乳制品。

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      9月3日,鎮江質監局根據實名舉報,對長江乳業涉嫌非法使用食品添加劑山梨酸鉀,生產不合格液態奶的情況進行突擊檢查,于當晚11時查實后對相關乳制品進行查封,并責令其停止生產、銷售,召回已出廠產品。鎮江市質監局通報稱,長江乳業自2014年7月31日到9月3日,分11次添加了約99公斤山梨酸鉀到乳制品中,生產了27萬余瓶乳制品。

      據鎮江市質監局副局長朱柳堂介紹,為防止運輸過程中乳制品變質,長江乳業自2014年7月31日到9月3日分11次添加了約99公斤山梨酸鉀到乳制品中,生產了27萬余瓶乳制品。其中,8月30日前生產的10批次約24萬瓶已經全部銷售。9月3日當天生產的在成品庫中庫存的乳制品26417瓶,另有449瓶于當天發往南京、丹陽兩地。目前,庫存的26417瓶乳制品已經被當場查封并被銷毀,而發往南京、丹陽兩地的449瓶中,321瓶超范圍添加了山梨酸鉀的乳制品也于4日下午4點如數召回。

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      鎮江市質監局已對長江乳業下達了行政指導告誡書,下一步將聯合相關部門對相關證據、違法事實等作深入調查核實,并盡快依法作出嚴肅處理。同時,為保證長江乳業2萬多訂戶的鮮奶供應,鎮江市商務局會同市經信委等決定,選擇揚州大學下屬揚大康源乳業有限公司為代供單位。

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