在豬油產品被確定為“飼料油”后，臺灣相關部門將目光轉向了頂新從越南大幸福公司進口的牛油以及椰子油產品。

　　日前，臺灣衛生部門負責人許銘能確認，已收到越南官方正式文件，確認越南大幸福賣給頂新的牛油和椰子油為飼料油，因此先前預防性下架的大幸福下游產品，已改為強制性下架并全部銷毀...[詳情]

　　新聞熱點2：“統一”涉黑心油 食品安全如何真正大于天

　　臺灣頂新黑心油事件愈演愈烈，在劣質豬肉之后又查出問題牛油，而這一次康師傅的老對手統一企業也中槍。記者昨天從統一企業中國公司了解到，臺灣統一的19款產品使用了頂新問題牛油而采取了預防性下架。盡管統一稱大陸市場未涉及，但其天貓旗艦店上仍有問題商品銷售?！毒┤A時報》10月28日訊

　　遠的不說，近日臺灣爆出的黑心豬肉和黑心油事件就是例證。盡管臺灣統一的19款產品使用了頂新問題牛油而采取了預防性下架。盡管統一稱大陸市場未涉及，但筆者還是要問，已經銷售或以吃到消費者肚子里的咋辦?再說記者調查發現，天貓旗艦店上仍有問題商品銷售。既然采取預防性下架，那為啥不徹底?大陸的其他...[詳情]

　　新聞熱點3：食品藥品“12331”投訴舉報系統啟用

　　本報訊記者昨日從市食品藥品監督管理局獲悉，根據省食品藥品監督管理局《食品藥品投訴舉報省級一體化業務系統實施方案》要求，我市在省局統一指導下，市、縣(市)區兩級食品藥品監管部門開始全面啟用“12331”投訴舉報信息系統...[詳情]

　　新聞熱點4：食品安全應盡快由標準控制轉向過程控制

　　“對于事關食品安全的微生物安全控制問題，我國不能只依靠標準，而應該加強過程控制，使我國食品安全的控制，盡快由標準控制向過程控制進行轉化。”在日前舉行的第十二屆中國食品安全年會論壇上，國家食品安全風險評估中心研究員劉秀梅表示。

　　關于我國的微生物安全控制，劉秀梅認為還有非常艱難的路要走，單靠標準解決不了問題，而且對微生物的控制有很多基礎性研究要跟上?，F在做的微生物風險評估，由于科學數據不足，影響了微生物風險評估的質量和進度。她舉例說，對于大家熟悉的大腸桿菌，在我國目前的生產條件和控制技術下，只能由致病菌限量標準來控制，將來則要逐...[詳情]

　　新聞熱點5：我國將梳理整合 食品安全標準

　　由海關總署、國家工商總局、國家質檢總局、國家糧食局和中國食品工業協會聯合主辦，中國食品安全報社承辦的第十二屆中國食品安全年會于10月18日在京舉行。在會議論壇上，有相關職能部門透露，我國將完成食品安全標準梳理、整合工作。

　　會上，公安部治安管理局處長許成磊透露，今年公安部部署了打擊食品藥品犯罪深化年活動，活動中全國公安機關共偵破食品安全犯罪案件9000多起。目前全國17個省區市、107個地市、380多個縣市區已經成立了專業的食品藥品犯罪偵察機...[詳情]

　　新聞熱點6：國家發改委：多項措施提升食品安全保障能力

　　本報北京10月28日電 記者馮蕾28日從國家發改委獲悉，2013年，全國食品工業主營業務收入突破10萬億元大關，比2010年增長74.9%，但食品工業“小、散、低”的狀況尚未有大的改觀。發改委將通過加快產業結構調整、增加資金投入等措施積極提升食品安全保障能力。

　　國家發改委產業協調司巡視員賀燕麗透露，2013年全國規模以上食品工業實現利稅1.62萬億元，比2010年增長51.4%。銷售收入達到百億元以上的食品工業企業數量不斷增加，一大批食品工業產業集聚區正在形成。但還存在著一些問題：一是食品工業“小、散、低”的狀況亟待改變;二是原料品質制約食品工業的發展;三是節能減排任務仍然艱巨;四是企業自主創新能力不強...[詳情]

　　新聞熱點7：食品添加劑的 “不白之冤”

　　前不久舉行的十二屆全國人大常委會第九次會議，初次審議了食品安全法修訂草案。一些常委委員和列席人員建議進一步嚴格管理食品添加劑。

　　事實上，我國在對食品添加劑的使用上早已有成文規定。

　　但是，隨著消費者對食品安全的關注度越來越高，一旦出現食品安全問題，任何與食品有過“親密接觸”的物質都逃脫不了消費者的猜測和質疑...[詳情]