食安新聞每日播報(11-27)
11月26日,王老吉舉行了秘方封存儀式,將傳承186年的正宗獨家涼茶秘方存入中國銀行廣東省分行。這是繼“全球歷史最悠久的涼茶品牌”吉尼斯世界紀錄和“涼茶品牌始祖”認證之后,王老吉再次采取行動捍衛其涼茶品類發明者的身份....[詳情]
新聞熱點2:中糧福臨門聯合餐飲企業為食品安全保駕護航
11月26日,在2014(第三屆)國際餐飲博覽會上,中糧福臨門與知名餐飲企業85度C、松鶴樓等簽署了戰略合作協議。此次戰略合作是中糧福臨門作為高端食材供應商與知名餐飲經營者的高度緊密聯合之舉,雙方將共享優勢,實現共贏,最終共同為中國消費者提供安全、健康、營養的美食。
中糧福臨門與負責任的餐飲經營者攜手,使中糧“全產業鏈”成就的每一份健康、高品質產品將通過這些餐飲企業更廣泛地送到消費者口中;不僅如此,中糧福臨門與這些餐飲企業將建立相互監督機制,在供應與加工層面從根本上消除食品安全隱患。正如松鶴樓北京總經理所言:“與中糧福臨門的戰略合作將助力松鶴樓的食品采購、物流等,雙方將開啟戰略發展新篇章....[詳情]
新聞熱點3:日本便利店“全家”將中國大陸合作企業減半
日本便利店全家在中國市場現有店鋪近千家。其中國大陸業務由日本famima和臺灣地區全家便利商店的合資公司運營。據《日本經濟新聞》11月26日報道,全家11月25日宣布,因合作過的中國肉食加工公司使用過期雞肉,將把有合作關系的中國大陸企業減半至30家左右。全家在發現問題后,提高了在中國大陸的合作標準,將合作對象限定為可信賴的企業,以確保安全性....[詳情]
新聞熱點4:美媒:中國限制轉基因食品“另有原因”
外媒稱,讓中國領導人夜不能寐的煩惱中無疑包括食品安全。隨著城市化的推進,中國人對飲食健康的要求愈加強烈。有關轉基因食品的爭論就是這種困境的縮影。
美國《國家利益》雙月刊網站11月25日以《中國所有恐懼的總和:轉基因食品》為題報道稱,長期以來,自給自足在中國一直有著宗教般重要的意義;而據官方說法,中國的糧食自給率達到95%,也就是每年產量近6億噸。但是,鑒于中國人對肉類的需求已經達到每年人均約50公斤并接近歐洲的城市居民水平,中國需要....[詳情]
新聞熱點5:國內奶牛配種退化:快把澳洲種牛買光了
我國奶牛養殖已面臨多重困局,并嚴重影響乳業健康發展和國際競爭力提升?!督洕鷧⒖紙?微博)》記者近日在采訪中發現,盡管我國乳業在“三鹿事件”后知恥后勇,苦練內功,取得了長足進步。然而,“三鹿事件”帶來的信任危機遠未結束,“海淘”國外奶粉、進口乳粉熱銷的情況依舊在嬰幼兒乳粉市場上演....[詳情]
新聞熱點6:問題食品召回之后的關口更需把嚴
建立健全食品生產企業產品召回制度。建立完善產品質量安全檔案,準確記錄并保存生產環節中的原輔料采購、生產加工、儲運、銷售以及產品標識等信息,保存消費者投訴、食源性疾病事故、食品污染事故記錄,以及食品危害糾紛信息等檔案。確認食品屬于應當召回的不安全食品時,立即停止生產和銷售。及時召回問題食品,應召回食品召回率達到100%....[詳情]

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