近日，江西一名5歲男孩將食品袋里的干燥劑拆開，把干燥劑倒入瓶中并加入水玩耍，搖動之后發生爆裂，噴濺出的液體在短短兩分鐘內便使男孩臉部水腫、脫皮，右眼結膜、眼瞼肌肉嚴重灼傷。經救治，醫生表示男孩右眼屬干燥劑灼傷，整個右眼結膜、眼瞼肌肉有不同程度灼傷，并有失明的可能。這條消息讓很多家長非常震驚，平時給孩子吃的小食品中往往都有小袋的干燥劑，通常都只是囑咐孩子不能吃，但是從未阻止孩子拿著玩兒，沒想到竟然這樣危險。那么，干燥劑的成分到底是什么，應該如何處理呢?

　　食品石灰干燥劑很危險

　　記者走訪了市內多家超市發現，干燥劑在休閑食品中非常普遍。有的干燥劑標注了“不可食用、不可浸水、不可開袋、幼兒勿玩”的中英文提示語，還寫明了誤食的處理方法。“倘若誤食，誤入眼睛，請先以大量清水沖洗后，求診于醫師”;有些干燥劑的提醒并不全面，只提醒不可食用、不可微波。記者隨機采訪了十多名市民，其中絕大多數市民表示，不知道干燥劑有安全隱患，但一般會直接將包裝袋內的干燥劑扔掉。也有少數市民表示會把干燥劑保存起來，放在衣柜或者廚房里面去濕。

　　農紹莊介紹說，食品干燥劑主要起防潮、降低食品濕度、防止食品變質的作用。干燥劑屬于食品加工助劑，按照國家規定，干燥劑不可與食物直接接觸，必須密封，同時不可食用。目前使用最多的是硅膠干燥劑和石灰干燥劑。硅膠干燥劑是一種無毒、無味、無腐蝕、無污染的干燥劑，而石灰干燥劑成本較低，一些食品廠家更愿意使用石灰干燥劑。石灰干燥劑的主要成分是氧化鈣，遇水變成氫氧化鈣，是一種強堿溶液，對人體有腐蝕作用。

　　干燥劑最好直接扔掉

　　農紹莊建議，家長在打開食品包裝后，首先要查看內含的干燥劑是否是食品石灰干燥劑。如果是這種干燥劑，切勿拆封、浸水，更不能交給孩子玩耍。由于兒童的好奇心強，對干燥劑并不熟悉，很有可能出現安全隱患。如果是無色透明的小球，則屬于硅膠干燥劑。硅膠在胃腸道不能被吸收，可經糞便排出體外，一般來說，對人體沒有毒性。但此外也要警惕硅膠顆粒引起兒童窒息的可能性。如果誤食生石灰干燥劑，其最大危害是氧化鈣(生石灰)與水發生反應放熱，會引起食道燒傷或者皮膚灼傷。應立即用清水沖洗，喝水稀釋、催吐，減少體內的吸收，然后盡快入院治療。農紹莊建議家長，在打開食品包裝后，最好將干燥劑直接扔掉。

　　如何識別不同種類的干燥劑?農紹莊介紹說，白色粉末或塊狀的干燥劑是生石灰干燥劑;無色透明或半透明顆粒通常是硅膠干燥劑，少量誤食不會對人體造成傷害，不會被腸胃吸收，可不處理，除非造成嘔吐。藍色顆粒，吸水后變粉色的是含氯化鈷的硅膠干燥劑，因為顏色鮮艷，易被兒童當成食品誤服，氯化鈷為低毒性，但此類硅膠中含量極少，誤食請就醫?；野咨?、褐紫色顆粒的是蒙脫石干燥劑，無毒無味，對人體無損害。白色多孔塊狀、粒狀或片狀的是氯化鈣干燥劑，一般不用做食品干燥劑，無接觸腐蝕性，誤食可喝水稀釋。

　　實驗看看

　　干燥劑有多危險

　　實驗道具：重約30克、100克的石灰干燥劑各兩包，一壺水，礦泉水瓶若干個。

　　實驗一：將一包重約30克的干燥劑倒入瓶子中。加入約50毫升的水后，干燥劑開始冒泡，瓶子也開始變熱，不過，由于干燥劑分量比較少，瓶子的溫度有升高，但并沒有變形。

　　實驗二：將一包重約100克的干燥劑倒入瓶子中。加入約100毫升的水后，瓶子內開始出現大量泡沫，瓶子表面的溫度也上升得比較快。一分鐘左右，隨著“砰”的一身巨響，瓶子不見了蹤影，在爆炸力的作用下，干燥劑飛濺，濺得到處都是。在隨后的清掃過程中，才發現瓶子已經變成碎片，清理在一起的干燥劑，也都變干了。

　　實驗三：把另外一包重約100克的干燥劑倒入水槽中，用水沖刷，很快干燥劑開始冒泡，水槽內的水也變熱了，不過，干燥劑被全部沖走后，沒有再發生爆炸。

　　爆炸原因：石灰的主要成分是氧化鈣。氧化鈣在遇到水后會產生急劇的化學反應，瞬間釋放出大量的熱量。如果裝在塑料瓶內的石灰量比較大，化學反應產生的熱量會使塑料瓶迅速膨脹，嚴重的會使塑料瓶爆裂。如果塑料瓶里石灰的量比較少，緊貼塑料瓶內壁的石灰就可能把塑料瓶燙變形。