縣農業局的工作人員說，無公害產品和企業的認定不是一件簡單的事。申請人在提交申請表后，需將樣品送檢，接受首道檢測。省地礦所、市農科院、水稻研究所等具有專業檢測資質的單位工作人員將有正對性地對其產品和生長環境中取得的水樣和土樣進行檢測。同時，申請單位還需安排工作人員參加無公害內檢員的培訓。

　　2014年，我縣共有新申報無公害農產品產地認定和產品認證企業30家，建設基地面積1.2萬畝，同時認證無公害農產品44個，綠色食品1個，完成定量抽檢815批次，合格率為99.6%。

　　場景二：青山綜合市場

　　早上7時30分，青山綜合市場里熙熙攘攘，賣菜的商家迎來送往，不停地推銷著自己的農產品。買菜的市民東家看看西家比比，精打細算地過日子。

　　“這里的菜比較齊全，基本上能買到。”胡阿姨家住城南街道金中小區，幾乎每天在這個市場買菜。進入冬季，許多菜從外省運進，一般于凌晨運到，所以菜都比較新鮮。

　　“市場里的菜很安全，定期有人來抽檢。”賣菜的葉大媽一邊忙著給顧客稱重、裝袋，一邊說道，“我們這抽查的多是青菜、包菜等，那邊新上市的水果也經常被抽檢。比起春夏，冬天被抽檢的次數相對少一些。之前，抽檢完成，結果都會在市場里張貼出來。說實話，抽檢是好事，菜安全了，我們也放心了。”對于商家來說，農產品的質量安全也是他們關心的大事，只有賣的菜安全、新鮮，顧客才會上門購買。所以對流通領域的農產品進行檢測，不僅回應了市民對食品安全的重視，也為商家正當規范經營提供了一種保障。

　　因采訪，我們多次走進了縣檢測中心食品部的實驗室，也曾看到過工作人員檢測包菜、冬筍、黃瓜等農產品。“農業局剛送來一批草莓，我們就農藥殘留進行了檢測，情況都不錯。”該中心工作人員介紹，不久前，縣農業局、縣疾控中心送檢了一批農產品，其中以草莓居多。眼下正是草莓上市的時候，近期檢測最多的就是草莓了。

　　“我們會根據部門提供的農藥成分，進行包括氧樂果、乙酰等成分的檢測。”在與工作人員交流中得知，農藥殘留和重金屬含量是該中心檢測的重要項目。一般本地新上市的時令水果都會被檢測，去年就檢測過橙子、楊梅、藍莓等十幾個品種的水果。同時，因噴灑藥水多和防治病蟲害等關系，在春末夏初的時候，送檢的蔬菜會相對多一些。

　　去年，全縣共完成快速定性檢測8378批次，檢測合格率為99.5%；完成食品農產品抽檢1983批次，食品生產領域抽檢314批次，生產企業抽查覆蓋率達100%。

　　無毒、無害，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害，這是市民對食品安全最基本的要求，也是他們最關心的內容。正如采訪中市民強調的“買的放心才能吃的安心”一樣，老百姓希望在新的一年里，有越來越多的企業加入到無公害農產品產地認定隊伍中來，有越來越多的農產品被認證為無公害農產品和綠色食品。只有從源頭上抓標準、流通中強管理，編織食品安全網，大家才放心。