長富的24小時冷藏配送車高效運轉

    新鮮0添加，孩子喝奶就要這么任性！近年來，關于如何給孩子選對牛奶，許多消費者都會說出“新鮮0添加”的新名詞。

    其實這說的就是巴氏鮮奶。巴氏鮮奶采用巴氏保鮮工藝，是以保持牛奶的新鮮天然營養為目的，需要冷藏，保質期僅有5-7天。所以，其新鮮度是保質期長達半年的常溫奶（純牛奶）所無法比擬的。

    不僅僅新鮮，巴氏鮮奶還沒有任何添加。“100%鮮牛奶”，誰這么牛敢稱100%？長富巴氏鮮奶的包裝就是這么寫的！原來國家標準規定，巴氏鮮奶只能以新鮮原奶為唯一原料，不允許有任何添加。這一點，也是常溫奶（純牛奶）所不能企及的。

    新鮮0添加，是巴氏鮮奶的價值所在，但也讓巴氏鮮奶更顯嬌貴，須冷藏而且保質期短。那么，如何讓新鮮0添加的巴氏鮮奶，安全來到消費者餐桌？多年來，長富在全省建立了強有力的保障體系。這個保障體系就是“每日配送”。

    全程2－6℃保鮮運輸長富巴氏鮮奶每日配送到城市

    巴氏鮮奶的保質期和保存條件，決定了這是一種無法遠距離運輸的區域性產品。用中國奶協乳制品工業委員會副主任顧佳升的話說，就是好奶只能產在家門口，24小時內能擺放到消費者餐桌上，這樣才能保證新鮮營養。

    如何把新鮮0添加的巴氏鮮奶送到消費者餐桌？長富的標準是“每日配送”，即全程2－6℃保鮮運輸，每日配送到城市，24小時一輪回。

    長富乳業創辦17年來，始終堅持以巴氏鮮奶為主導，在福建省率先建立先進的冷鏈管控流程，實現擠奶、貯藏、運輸、銷售的“冷鏈（2-6℃）一條龍”，確保牛奶全程處于冷藏保鮮狀態。

    目前，長富在福建及周邊省份設立數百家配送服務中心，數十輛大型的冷藏配送車每天往返于各地，及時將巴氏鮮奶運送到各個配送服務中心，及所屬上千個終端售奶點，專業的送奶員隊伍也會在第一時間將巴氏鮮奶配送入戶。

    “每日配送”樹立乳業新鮮標桿新鮮0添加的長富巴氏鮮奶進入餐桌

    長富的“每日配送”樹立了乳業新鮮的標桿。省奶協2014年發布的《福建巴氏鮮奶消費指南》提出，“每日配送”有望成為識別巴氏鮮奶的新標識。出席2014海峽巴氏鮮奶論壇的臺灣乳業協會名譽理事長施宗雄及中國奶協乳制品工業委員會副主任曾壽瀛等兩岸專家，也對“每日配送”給予肯定。

    曾壽瀛指出，巴氏鮮奶需要冷鏈運輸的支撐，消費者最好選擇配送實力強的公司，比如長富乳業，其先進的冷鏈管控系統，能在24小時內將巴氏鮮奶安全送到消費者手中，產品質量更有保障。

    正是憑借17年來的投入、堅持和經驗積累，長富在全省及周邊區域，實現了“每日配送”的目標。據悉，長富占據全省巴氏鮮奶市場90%的份額，每天為我省居民供應近百萬份的新鮮0添加的巴氏鮮奶。長富的產品已進入省政府機關食堂，香格里拉、西湖大酒店、金源國際大飯店等五星級酒店，以及省實驗幼兒園等100多所知名幼兒園。