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　　熱點新聞1：食藥總局：部分辣條抽檢不合格 特殊人群應謹慎食用

　　針對備受消費者關注的“辣條”食品，國家食藥總局發布公告稱，部分產品存在超范圍、超限量使用防腐劑、色素以及菌落總數超標等問題。此外，鑒于部分“辣條”鹽分、糖分、油脂含量較高，建議不要過量食用，特別是兒童、老人及腸胃不適者，應根據自身身體狀況適量食用。

　　公告稱，“辣條”也稱為大面筋、素牛筋等，是一種常見的即食方便食品，屬于調味面制食品的一種。此類產品以小麥粉或其他谷物粉類為主要原料，添加食鹽、食品添加劑、香辛料及其它適量的輔料，經配料、擠壓、蒸煮、成型、調味、包裝等工藝制成，這種工藝在早餐谷物食品、面條等食品加工中廣泛應用...[詳情]

　　熱點新聞2：液態奶市場或將趨飽和 植物蛋白飲料或迎發展機遇

　　據尼爾森數據顯示，2014年我國液態乳市場呈現出“價漲量不漲”的情況。與銷售額全年保持兩位數的漲幅相比，銷量增幅則為0。對此，有業內人士指出，液態奶產品市場正趨于飽和，同樣賦有健康食品特征的植物蛋白飲料，或成為飲料行業發展的下一個增長點。

　　隨著消費者對食品安全的關注度提升。市場中高端液態奶的比例也在增加，國內知名乳企均推出相關產品。對此，專門負責市場策略分析的，利樂中國市場及產品管理部品類經理宋揚在接受中國經濟網記者采訪時表示，一般的成熟市場中，高端液態奶的比例應為20%-30%，從目前的銷售數據來看，國內的高端液態奶所占比例高達60%...[詳情]

　　熱點新聞3：福建2000多噸病死豬肉是如何流向餐桌的??

　　福建犯罪分子林深、賴建華等人在龍巖大量收購病豬、死豬，雇人加工后銷售;犯罪分子張志強等人在漳平租正規屠宰廠場地，收購、私自屠宰并銷售病死豬肉。兩起案件銷售的病死豬肉達到2000多噸。

　　福建高級法院近日公布多起保護消費者權益典型案例，犯罪分子林深、賴建華等人在龍巖大量收購病豬、死豬，并雇人進行加工后銷售，金額達1243萬余元;犯罪分子張志強等人在龍巖漳平市租用正規屠宰廠場地，收購、私自屠宰并銷售病死豬肉，金額達4300余萬元。兩起案件銷售的病死豬肉達到2000多噸...[詳情]

　　熱點新聞4:今年世界衛生日食品安全是主題

　　4月7日是世界衛生日,今年的主題為“食品安全”,宣傳口號是“從農場到餐桌,保證食品安全”。

　　據世界衛生組織統計,每年約200萬人的死亡與食用不安全的食品有關,其中多數是兒童。含有有害細菌、病毒、寄生蟲或化學物質的食品可導致從腹瀉到癌癥等200多種疾病的發生。食品安全、營養與糧食保障有著千絲萬縷的聯系。不安全的食品造成疾病和營養不良的惡性循環,尤其影響到嬰幼兒、老人和患病群體。世衛組織公布的數據顯示,過去十年間,各大洲均有食源性疾病嚴重暴發的文獻記載,許多國家的疾病發生率還呈大幅度上升趨勢。食源性疾病給各國衛生保健系統造成壓力,并有損國家經濟、旅游和貿易發展,由此阻礙社會經濟的發展...[詳情]

　　熱點新聞5：質檢總局呼吁：構建食品安全國際共治格局

　　4月7日是世界衛生日，質檢總局在其官網上發布了《2014年全國進口食品質量安全狀況》白皮書，通報了2014年我國進口食品安全狀況，呼吁構建食品安全國際共治格局，保障全球食品安全。

　　中國經濟網記者了解到，據質檢總局統計，2014年，我國進口食品已達482.4億美元，10年間增長了4.2倍，年均增長率達17.6%。其中，食用植物油、乳粉、肉類、水產品等大宗產品進口量分別達854.1萬噸、149.9萬噸、279.2萬噸、334.8萬噸，進口食品安全已經成為保障我國消費者安全的大事...[詳情]

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