15日，記者從煙臺市衛生監督所了解到，食品安全國家標準《包裝飲用水》將于5月24日正式實施。標準中對包裝飲用水的標簽標識要求自2016年1月1日起實施。

　　據了解，該標準適用于直接飲用的包裝飲用水，即：密封于符合食品安全標準和相關規定的包裝容器中，可供直接飲用的水，不適用于飲用天然礦泉水。天然礦泉水將另行修訂《食品安全國家標準飲用天然礦泉水》。

　　同時，明確“包裝飲用水”的名稱應當真實、科學，不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。包裝飲用水的標簽標識應符合《食品安全國家標準預包裝食品包裝通則》的規定，應清晰、醒目、持久，使消費者購買時易于辨認和識讀。包裝飲用水的產品名稱不得標注“活化水”、“小分子團水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科學的內容。

　　另外，新標準對微生物指標進行了調整。保留了大腸菌群指標，新增了銅綠假單胞菌指標，不再保留菌落總數、霉菌和酵母計數、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌及志賀氏菌指標。

　　市衛生監督所負責食品安全企業標準材料初審的工作人員提醒包裝飲用水生產企業，應嚴格執行國家標準，松于國家標準的企標將自動作廢。國家鼓勵企業制定嚴于國標的企業標準，但必須到市衛計委辦理備案事宜。相關材料要求，食品企業可在“煙臺市衛生局”網站“辦事指南”中下載。