• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    每天三分鐘 盡覽食安事(05-22)

    2015-05-22 16:27:00 來源: 食安中國網

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      近年來,“純天然”和“原生態”成為部分消費者的追求,除了購買“土榨油”外,也有使用家用榨油機自制油的方式。對于這兩種榨油方式,專家認為存在較大安全隱患。專家解釋,“土榨油”或自榨油除了原料品質是否過關的問題,還存在下列問題:未經過精煉加工,雜質多,易氧化變質;榨油設備不易徹底清洗干凈,殘留的油漬及谷物殘渣在氧化后會產生霉變,食品安全隱患很大...[詳情]


      2.最高法:征地拆遷、食品安全等重大案件一審應有陪審員

      記者21日獲悉,最高人民法院、司法部印發《人民陪審員制度改革試點工作實施辦法》?!掇k法》規定,涉及征地拆遷、環境保護、食品藥品安全的重大案件,原則上應當由人民陪審員和法官共同組成合議庭審理。公檢法工作人員和律師不能擔任人民陪審員,因犯罪受過刑事處罰的人員不得擔任陪審員...[詳情]

      行業

      3.乳飲料含肉毒桿菌可致兒童白血病? 謠言!

      “乳飲料含有肉毒桿菌,會導致小孩子患上白血病”,最近,朋友圈的一條消息讓不少家長憂心忡忡。這條自稱來自婦幼保健院的緊急消息稱,一些乳飲料含有肉毒桿菌,已被緊急召回。記者向廈門市婦幼保健院進行了求證。工作人員告訴記者,醫院并沒有發布過這條消息。對此,中國飲料工業協會發布聲明,確認這條消息為謠言,其中所提及的各款飲料都未因食品安全或質量問題收到召回通知...[詳情]


      4.酒企為何成了丟款“重災區”?

      白酒行業已接二連三發生銀行存款失蹤案,且丟失的巨款多為異地存款,這十分令人不解:酒企為什么舍近求遠異地存款?事實上,洋河便是中國酒業最早推動利用銀行存款為交換條件實現銀行賣酒模式的開創者之一,這在行業內是公開的秘密,其營銷模式曾經是酒業學習的標桿。一個要賣酒,一個要攬儲,銀行承諾幫經銷商賣酒以吸引酒企異地巨額存款,雙方一拍即合。但在這個過程中,風險被忽視了...[詳情]


      5.瀏陽河酒“醉倒”上市路?

      一杯瀏陽河酒伴隨著一首家喻戶曉的民歌曾讓多少人沉醉其中。如今,瀏陽河民歌依然飄逸四方,而瀏陽河酒似已芳香散盡,僅剩下一點點勾兌的酒精了。被簡稱為“瀏陽河酒”的湖南瀏陽河酒業發展有限公司已停產,并下發緊急通知遣散員工...[詳情]


      6.飲料能替代水? 能量多的飲料喝1瓶相當于吃1個半饅頭

      夏天到了,很多年輕人天天喝飲料,替代了白水。喝飲料能取代喝水嗎?中國營養學會副理事長、北京大學公衛學院教授馬冠生說,喝飲料本身無可非議,但無論干什么都有個度的問題。越來越多的研究發現,過量消費飲料會對健康有負面的影響。“很多人沒有意識到飲料中含有能量,多喝會影響健康,含能量多的飲料相當于1個半饅頭提供的能量。”...[詳情]

      國際

      7.法國立法規定超市不得銷毀未售出食品

      據法國媒體報道,法國國會于當地時間21日通過一項新法,禁止大型超市浪費食物,特別是禁止銷毀未售出的食品。報道指出,在新的法律規范下,超市必須采取措施來預防浪費食物,也將強制捐贈未售出但還能吃的食品給慈善機構、用來喂食動物,或用來制作肥料...[詳情]


      8.恒天然全球乳品拍賣價格再次下跌

      昨夜,全球乳品拍賣價格是連續第五次下跌,全球乳品拍賣價格達到自2009年8月以來最低水平。新西蘭儲備銀行擔心將有四分之一奶農將面臨負現金流的壓力。昨夜的全球乳品拍賣平均中標價格下跌2.2%,從二周前拍賣價格每噸2,515美元下降為每噸2,472美元。銷售量也有所下降,從27,369 噸下降為26,535 噸...[詳情]

      地方

      9.北京市長:食品安全監管要“零容忍”

      昨日,北京市質量大會召開。北京市委副書記、市長王安順在會上表示,在國家質量考核和專項檢查中,北京市食品質量安全名列第一,制造業質量競爭指數名列第二,工程質量和農產品質量也位居前列。要加快推進質量首善之區建設,重點抓好產品、服務、工程質量安全,誠信經營,主動召回不合格產品,以“零容忍”的態度做好食品安全監管...[詳情]


      10.福建食品藥品監督管理局發布風險警示

      夏秋季節是織紋螺食物中毒的高發季節,為保護公眾身體健康,避免因食用織紋螺引起中毒,福建省食品藥品監督管理局于2015年5月20日對外發布關于預防織紋螺食物中毒的風險警示:任何食品生產經營單位不得采購、加工和銷售織紋螺...[詳情]


      11.廣東:人參、海鱸等稀貴商品將可標準化交易

      本周四,位于廣東珠海市橫琴自貿區的稀貴商品交易中心正式開業。與遍地開花的貴金屬與文物交易所不同,橫琴商品交易中心交易產品特色十足:主力交易品種為貴金屬、能源、化工類產品,創新交易品種數量眾多,包括人參、海鱸、珍稀蘑菇、紅木等高端農副產品與稀土等中國特色有色金屬,還與寺庫網當場簽約,將推出奢侈品標準化交易。以上產品均在第三方監督機構管理下,按照國家標準折算成標準化交易標的...[詳情]

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