據了解，配備食品快檢站以后，各鎮街食藥監所（辦）執法人員可以對含有農藥殘留、熒光增白劑、甲醛、明礬、亞硝酸鹽等項目的可疑物品進行現場快速檢驗，或者帶樣品回快檢站進行檢測，待檢測結果出來后，根據檢測結果對經營業戶的商品采取相關措施?；鶎邮乘幈O所（辦）建立起快檢站后有助于及時發現食品質量安全隱患，有效防控食品安全風險，豐富稽查打假的科學手段，保障食品安全，更好地維護全區食品市場秩序。