萊蕪：加強使用含鋁食品添加劑和亞硝酸鹽監管
針對目前部分食品生產經營單位違禁使用含鋁食品添加劑和亞硝酸鹽的違法行為，近期山東萊蕪市食品藥品監督管理局發出通知，要求各級食品藥品監管部門加強含鋁食品添加劑和亞硝酸鹽監管，對違法物就地銷毀，切實根除這一頑疾。
記者了解到，此次含鋁食品添加劑和亞硝酸鹽違法行為監管實行許可告知。一旦發現不得使用含鋁食品添加劑的企業采購、貯存、使用含鋁食品添加劑，餐飲服務單位采購、貯存、使用亞硝酸鹽，一律吊銷其許可證;對發現的亞硝酸鹽，以及來源不明、無標識、外觀類似亞硝酸鹽且不能證實是食鹽、味精、白糖的，監督其就地銷毀。
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