• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    浙江縉云:建設農產品冷鏈,助推茭白產業發展

    2015-05-27 11:01:01 來源: 全國農產品商務信息公共服務平臺

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      為做大做強茭白產業,緩解茭白集中上市的銷售壓力,延長茭白產品上市期,增加茭白產品的附加值??N云縣綠隆果蔬專業合社計劃投資400余萬元的茭白貯藏保鮮冷庫暨前路綠隆茭白交易市場開工建設。目前市場的鋼架廠房已基本建成,3100立方米的冷庫正在緊張的組建,管理用房、保鮮水池等基礎設施也有序建設中,已投入資金近200余萬元,預計下月底可初步建成投入試運營。

      大型茭白貯藏保鮮冷庫的建成將有力推動前路蔬菜(茭白)精品園的產業發展,同時也服務周邊乃至全縣的茭農,通過旺進淡出,進行市場調節供應,緩解茭白大面積集中上市的銷售壓力,提高茭農種植積極性和單位面積經濟效益,有力推進前路鄉乃至全縣茭白產業可持續性發展。

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