四川遂寧市畜牧食品局開展畜產品質量安全檢查
為做好我市畜產品質量安全監管工作,近日,遂寧市畜牧食品局聯合船山區畜牧食品局對船山區內的畜禽屠宰場、超市等進行專項監督檢查。畜禽屠宰場環節,主要對屠宰場生豬進場情況、瘦肉精檢測、無害化處理、檢疫操作規范等進行檢查。從檢查情況看,生豬定點屠宰場檢疫人員都能做到同步檢疫操作規范,“瘦肉精”檢測、無害化處理等都有詳細記錄,檢查中未發現不合格豬肉產品。超市環節,主要對超市經營畜禽產品來源情況、進貨臺賬等進行檢查。從檢查結果看,船山區超市都能按照有關規定要求,對進入的動物產品嚴格把關,臺賬資料記錄齊全。本次專項檢查出動執法車輛8輛次,執法檢查人員30余人次。

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