• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    檢測中心守護食品安全

    2015-11-27 21:58:30 來源:

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    “最近流傳一種說法,大白菜泡甲醛保鮮,你們能不能檢測?”近日,永康市民應女士拿著一棵大白菜找到永康市市場監管局檢測中心。檢測人員幫其現場進行快速檢測,并未檢出甲醛。“大白菜根部泡甲醛,是為了防止腐爛,夏天可能會存在,冬天一般不會發生。”檢測中心工作人員將檢測結果告知應女士。

    據了解,這就是永康市市場監管局開展食品安全“你點題我檢測”活動帶來的便民服務,市民帶著食品或者藥品到檢測中心,只要在快速檢測項目范圍內,檢測中心都會提供快檢服務,同時將檢測結果每月在永康食品安全信息網公布。今年1至11月共檢測3988批次。

    今年,永康市市場監管局在金華市率先完成檢測資源整合工作,整合了市場監管、農業、水務、質監部門的食品、藥品、農產品、飲用水檢測職責,檢測中心主要承擔全市食品種養殖、生產加工、流通、餐飲服務等環節中各行政部門委托檢驗任務;承擔全市食品、藥品、保健食品、化妝品、飲用水等的復驗和委托檢驗工作等7項職能。

    為了方便市民檢測,檢測中心在永康各鎮(街道、區)免費開放26個食品安全快檢室,實現全覆蓋,有效搭建起監管部門和消費者的互動平臺,共建流通食品質量安全防控網。此外,在對全市農貿市場和基層市場監管快檢人員進行技術培訓的基礎上,通過開展“走企訪戶進萬家”活動,對食品生產經營企業、餐飲服務單位以及農貿菜市場進行快檢技術指導496家次,免費贈送價值1.6萬余元的儀器設備,進一步提升基層食品安全快檢能力。

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