宣恩開展學校食品安全檢查
據了解,此次檢查旨在全面排查全縣學校食品安全隱患,督促各學校全面落實食品安全責任制,進一步完善食品安全制度,建立完善食品安全應急體系,落實突發事件信息報告制度,預防食品安全事故的發生。
檢查中,執法人員從學校食品人員健康體檢情況、食品原料采購和進貨渠道、索證索票落實、食品加工過程控制、餐具及場所消毒等方面進行全面隱患排查,并對部分學校的餐具消毒情況進行了快速檢測,對于發現的問題,現場要求學校相關責任人采取措施整改。同時,檢查組還要求各學校結合自身啊情況,開展自查自糾,并將自查情況書面報告當地食藥監所。
據了解,下一步,縣食藥監局還將聯合相關部門建立更為完善的食品安全防控體系,為全縣3.6萬名學生營造一個放心的就餐環境。

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