• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    食藥監總局食品抽檢通告:6家企業檢測超標

    2016-02-26 15:43:29 來源:

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    24日,國家食品藥品監督管理總局發布消息稱,國家食藥監總局近期組織抽檢肉及肉制品、食用油、油脂及其制品和乳制品等3類食品374批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品366批次,不合格樣品8批次。其中,肉類及其制品179批次,不合格樣品8批次。

      據介紹,食用油、油脂及其制品84批次和乳制品111批次,均未檢出不合格樣品。

      國家食藥監總局通告了如下不合格樣品涉及的標稱生產單位、產品和不合格指標。

      抑菌類獸藥磺胺在食品動物的肌肉中最高殘留量為100μg/kg,超標樣品3批次為:上海圣華副食品有限公司生產的鮮三黃雞雞腿塊檢出值為262.09μg/kg,超標162%;飛佳食品公司生產的去骨胸肉檢出值為229.14μg/kg,超標129%;重慶琪金食品公司璧城屠宰廠生產的后腿瘦肉(豬肉)檢出值為115μg/kg,超標15%。

      廣譜抗菌獸藥土霉素在所有食品動物的肌肉中的最高殘留量為100μg/kg,超標樣品3批次為:丹鳳縣華茂公司生產的鮮肉雞脯檢出值為165μg/kg,超標65%;山東金心肉食品股份有限公司生產的三黃雞(NX自采)檢出值為137μg/kg,超標37%;武漢潤通生產的雞肉檢出值為116μg/kg,超標16%。

      對上述抽檢中發現的不合格產品,國家食藥監總局已要求企業所在地上海、江蘇、浙江、山東、湖北、重慶、陜西省(市)食品藥品監管部門立即采取封存、下架等措施,控制風險,查明不合格產品的批次、數量和原因,并對相關生產者和經營者依法嚴肅處理。

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