• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    襄陽雙管齊下整治早餐原材料“兩超一非”

    2016-03-29 14:16:27 來源: 襄陽日報

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      本報訊(記者張文華 王晶晶)對我市早餐原材料領域超范圍、超限量使用食品添加劑和添加非食用物質的“兩超一非”違法行為,將雙管齊下進行整治和打擊。這是市食安辦(市食藥監局)3月22日下午在與市政協第八民主監督組座談時透出的監管信息。

      據悉,近幾年來,市政協一直把早餐安全作為重要民生納入民主監督內容。第八民主監督組多次會同職能部門對早餐原材料生產小作坊和早餐店進行抽檢,發現在早餐堿面中違法添加硼砂的問題屢見不鮮,在黃酒中違法添加非食用物質敵敵畏和超范圍、超限量添加糖精鈉、甜蜜素的現象比較突出,在豆芽中違法添加有毒有害物質的情況時有發生,均對人體健康造成隱性危害。為此,市食藥監局對濫用食品添加劑和添加非食用物質問題開展了專項整治。以黃酒為例,去年共抽檢小作坊黃酒樣品145份,其中9份檢出糖精鈉,2份檢出敵敵畏。涉案的11個單位均受到行政處罰,其中2家涉嫌犯罪的黃酒小作坊被移送公安機關處理,3名涉案人員受到刑事處理。2015年,市政協第八民主監督組會同市食藥監局及其執法支隊和相關職能部門,分別對部分高校和中學學生食堂及星級賓館的早餐食品進行抽檢,對經營不合格堿面、黃酒、豆芽、豆漿和醬肉包子的單位給予了嚴厲的行政處罰,并追溯其源頭,涉嫌犯罪的移交公安機關處理。今年1月,市食藥監局又檢出6批次黃酒不合格。

      3月22日上午,市政協第八民主監督組會同市食安辦(市食藥監局)及其執法支隊,對市區部分學校、機關食堂、早餐原材料生產企業(小作坊)和早餐牛肉面館進行了察看和監督抽檢,發現50%左右的堿面、黃酒、豆制品等早餐原材料,來源于無證無照無檢驗報告的小作坊,安全隱患大。

      針對這一情況,市食安辦(市食藥監局)決定,會同公安、檢察和審判機關,進一步加大對早餐原材料生產領域涉嫌食品犯罪的打擊力度,同時會同相關職能部門全面加強對早餐食品銷售終端的管控,市區所有學校(含托幼機構)、機關單位食堂、大型超市、養老機構、工地食堂和早餐店等,一律杜絕采購使用無證無照無檢驗報告的小作坊食品原材料,品種包括濕堿面、黃酒、豆制品(含豆芽、豆腐、豆漿等)。早餐原材料要規范使用有資質企業的產品,并注意查驗其檢驗報告的有效期。

      市食安辦(市食藥監局)還表示,今年將組織對濕堿面、黃酒、豆制品等抽檢300批次以上,繼續打掉一批黑心小作坊,興建100家規范化的食品原材料小作坊。

      市政協第八民主監督組將與《襄陽日報》等媒體實行聯合監督,使整治和打擊“兩超一非”的一系列舉措落到實處,切實保障市民早餐食品安全。

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