3月22日，全球領先的食品加工與包裝解決方案提供商利樂公司宣布，全球產能最大的食品加工均質機利樂®500型均質機在客戶工廠正式投產運行。利樂®500型均質機的最高生產能力可達每小時63,600升，在確保產品出色品質的前提下為客戶提供更低運營成本。

　　均質流程在液態食品的加工工藝中具有非常重要的作用，不但可以防止乳制品中脂肪的上浮，也可使其口味更加醇厚。同時，還可提高發酵產品的穩定性及穩定劑的活性。對于番茄等質地較厚的食品，均質能夠使食品增加黏度、改進口感和色澤。

　　利樂®500型均質機可以選配利樂先進的HD EnergyIQ系統，以六通道的第五代均質頭替代目前標配的單一通道的第四代均質頭。在確保產品品質的前提下，均質壓力比現行標配降低了20%左右。對于食品生產商來說，能源消耗可顯著下降，運營成本會大幅降低。

　　利樂®500型均質機為客戶提供了目前市場上最長的正常運行時間，較低的均質壓力也有效降低了設備，尤其是易損件的磨損，進而大大降低了備品備件的采購成本。利樂®500型均質機采用最嚴苛的衛生標準設計，維護保養更加方便快捷。與利樂其他型號的無菌均質機相同，利樂®500型無菌均質機相比許多其他品牌的均質機可減少80%的冷卻用水和70%的蒸汽消耗。

　　目前，利樂®500型均質機已在安徽銀鷺食品有限公司順利投產運行。安徽銀鷺食品有限公司總廠長吳中平表示：“我們的花生牛奶是市場上的暢銷產品，它獲得了年輕消費者的青睞。在我們尋求捕捉市場增長機遇的時候，利樂高產能均質機滿足了我們對提高產能、降低運營成本的要求，并確保了產品的質量水準。”

　　利樂集團技術總監Anders Karlsson表示：“利樂®500型均質機的推出意味著利樂能夠為客戶帶來更大的規模效益和更高的生產效益，這對乳制品和飲料廠商來說至關重要，尤其在他們尋求更好的解決方案以滿足消費需求增長的當今。”