青海省開展地方特色食品質量安全風險防控工作
青海省局要求各級監管部門嚴格按照《食品生產許可管理辦法》、《食品生產許可審查通則》及具體食品品種審查細則等相關規定,開展獲證地方特色食品生產企業執行標準、生產工藝、標識標注等環節進行再審核。防止出現依據標準不正確、工藝流程不符合、夸大宣傳、使用未經安全性評估和標識標注不實的新食品原料等問題。
針對再審核發現的問題,要求市州監管部門采取專題會議、約談企業法人、下發《責令整改通知書》等措施,監督企業進行整改,消除隱患,保障安全。

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《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270
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青海省局要求各級監管部門嚴格按照《食品生產許可管理辦法》、《食品生產許可審查通則》及具體食品品種審查細則等相關規定,開展獲證地方特色食品生產企業執行標準、生產工藝、標識標注等環節進行再審核。防止出現依據標準不正確、工藝流程不符合、夸大宣傳、使用未經安全性評估和標識標注不實的新食品原料等問題。
針對再審核發現的問題,要求市州監管部門采取專題會議、約談企業法人、下發《責令整改通知書》等措施,監督企業進行整改,消除隱患,保障安全。
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