鄂托克前旗上海廟市場監督所對食品加工小作坊進行清理
面對轄區部分食品生產加工小作坊和小攤點“小、散、亂 ” 狀況,鄂托克前旗上海廟市場監督管理局集中力量,建立網格化監管體系,對轄區食品生產加工小作坊開展了整治清理活動。
一是認真開展調查摸底。對轄區食品生產加工小作坊的生產規模、場地條件等情況進行了認真細致摸底調查,并針對其實際情況給予了合理整改建議,對符合基本要求的小作坊要求盡快辦理小作坊登記證;在限期內未達到場地核查要求的一律責令其停產。
二是規范經營行為。此次整治范圍包括熟食制品加工、豆制品加工、面條加工等。整治重點主要是衛生條件差、生產工藝落后、設備簡陋、存在較大安全隱患等問題。對所有食品流通戶下發了禁止銷售或代售無“小作坊登記證”的生產小作坊的食品,從而杜絕了無證經營情況存在。
三是充分發揮舉報投訴熱線作用。 建立食品安全舉報投訴機制,向社會公布12331食藥監舉報投訴熱線,充分發揮社會監督作用,營造人人參與食品安全監管良好氛圍。
通過摸底排查、集中整改、規范提升等工作,逐步規范轄區范圍內食品生產加工小作坊經營行為,改善生產經營場所的衛生條件,對整改不到位和無證經營的食品生產加工小作坊、予以依法取締。目前,此項工作正在進行中。

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