速凍食品包裝無QS標識 武漢食藥監解疑惑
“三袋水餃包裝上都沒有QS標識,這么大的超市怎么會賣假貨?這樣的情況能找超市索賠嗎?”昨天,市民黃先生向本報反映,他在本地一家大型超市購買了三袋水餃,卻沒有發現QS標識。他懷疑自己買到了假貨。
記者采訪后發現,這是虛驚一場:食品包裝袋上沒有QS標識的不一定就是假貨。
大超市買回的水餃令顧客心里打鼓
黃先生說,上周末,他和妻子在循禮門附近一家大型超市購物,買了不少速凍食品。
“其中我們買了5袋同一品牌的水餃,回家吃了一袋。扔垃圾的時候,發現那個包裝袋上沒有QS標識。仔細查看其他4袋沒拆封的水餃,還有兩袋沒印這個標識,另外兩袋卻印了。”黃先生說,他隱隱約約知道,正規的食品包裝上必須要印QS標識,說明食品是安全的。這5袋水餃在包裝上有差異,讓他心里打鼓,懷疑超市將不符合要求的產品混在合格產品里一起銷售。
昨天,記者來到黃先生所說的那家超市,在速凍食品里找到該品牌的速凍水餃、速凍饅頭等產品,發現確實有些產品包裝上有QS標識,有些產品包裝上卻沒有這一標識。同時,記者發現其他品牌的速凍食品包裝上,也存在QS標識的差異。記者詢問超市導購員,導購表示沒有仔細看這些包裝,不知道為什么會有差異。“沒有人問過這個事,質量肯定是沒問題的。”
記者又走訪了其他兩家超市,發現超市里的速凍產品包裝也有類似的差異。
食藥監回應:QS標識明年起被禁用
市食品藥品監督管理局工作人員介紹,從2015年10月1日起,隨著新《食品安全法》的實施,我國開始同步實施新《食品生產許可管理辦法》,曾被人們熟知的QS標識(工業品生產許可證)正式被SC編碼(食品生產許可證編號)取而代之。市民將不再在食品包裝上看到QS標識。這種更改目的,是將“食品生產許可”從全國“工業品生產許可”中分離出來單獨審批,突出了食品安全的重要性,也保證了SC編碼僅代表食品生產許可的唯一性,進一步加強食品生產環節的監管力度。
工作人員介紹,SC是“生產”的漢語拼音字母縮寫,從左至右跟著14個阿拉伯數字,根據這些數字可以追溯食品的生產地址和其他詳細信息。而SC編碼代表生產企業的唯一許可號碼,即使同一家企業從事普通食品、保健食品和食品添加劑等3類產品生產,也僅發放一張生產許可證。這個編碼相當于食品唯一的身份證號碼。
“市民看到食品包裝上沒有QS標識不要驚慌,這樣的產品不一定就是假貨。另外,根據這次標識更改的方案,食品生產者新生產的食品,不得再使用原包裝、標簽和QS標識;但是已經庫存的帶有QS標識的包裝和食品,在保質期內可以繼續使用、銷售。所以,最近一年多,消費者購買食品時,包裝上可能沒有QS標識,可能會看到SC標識。”該工作人員介紹,從明年10月1日起,食品生產者生產的食品不得再使用原包裝、標簽和QS標識,這一標識將會被廢止,正式退出舞臺。

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