為進一步加強學校食堂餐飲服務和食品安全管理工作，近日，隴城鎮食品監、安監、農技等部門工作人員對轄區內的中小學及幼兒園小賣部、食堂進行了食品安全排查工作。

在排查中，監管人員主要檢查學校小賣部和食堂的資質證明、從業人員的健康證明及對食堂“三防設施”，主要針對糧油、豆制品、蔬菜初級農產品、畜禽肉及制品、食鹽、食品添加劑等品種的使用。同時就相關政策對小賣部經營者進行宣傳教育，進一步加強店主的安全意識。檢查組要求，各中小學食堂每一位工作人員要嚴格按照食品安全規定操作，取得有效合格的健康證后才能上崗。各中小學校負責人紛紛表示將嚴格遵守食品安全相關制度，高度重視食品安全，積極整改安全檢查中發現的問題。

據了解，該鎮通過加大對食品安全、消防安全、交通安全、供電用電安全及治安防范等內容的宣傳力度，為學校創造了良好的食品衛生環境，確保全體師生“舌尖上的安全”。