• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    涪城區食藥工質局圍繞學生食堂原材料開展快速檢測

    2018-09-11 09:23:18 來源: 民生科

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    近日,涪城區食藥工質局食品安全快速檢測車駛入綿陽東辰國際學校初中部、綿陽高水蔬菜批發市場等場所,圍繞學生食堂原材料及農副產品開展快速檢測,共快速檢測食品29批次,暫未發現不合格項目。

    食品安全快速檢測車可實現對食品多項指標的快速檢測,這些快速檢測設備不僅檢測時間短,且檢測精度高。改變了過去“眼看、手摸、鼻聞”的老辦法,提升了食品監管能力,堪稱食品安全“偵察兵”??鞕z車投入使用后進一步解決快速檢測、應急檢測和偏遠農村市場的檢測需要,保障重大活動食品安全,給流通環節食品安全監管筑起一道防火墻,增加了一層安全網。下一步,涪城區將充分發揮食品快檢在日常監管中的技術支撐作用,繼續對轄區學校食堂、商場超市、農貿市場等重點場所進行快速檢測,確保老百姓“舌尖上的安全”。

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