秋季開學之初，為強化學校食堂安全監管，嚴防嚴控學校食品安全風險，切實保障師生的飲食安全和身體健康。今日，興隆鎮聯合馬嶺鎮食藥監所在鎮內開展食品藥品安全檢查，馬嶺鎮食藥監所所長陳健、興隆鎮鎮長萬勇琳、人大主席葛勇等人員參與聯合執法。

檢查現場

執法人員對興隆鎮中心校、興隆幼兒園、興隆聯合學校校園食堂進行監督檢查，重點檢查內外環境、食品加工制作條件、個人衛生、基礎設施等是否符合相關法律法規要求;督促學校食堂嚴格落實食品原料采購、進貨、餐具清洗消毒、食品留樣等各項食品安全管理制度;嚴厲打擊餐飲服務環節添加非食用物質違法犯罪行為;指導學校食堂按照食品安全操作規范加工制作食品，嚴防食品交叉污染;對不符合要求的，限期整改。

為促進學校自覺履行食品安全主體責任，提高鎮內學校及幼兒園的食品安全管理水平，在專項檢查進行的同時，執法人員也對食堂相關管理者及從業人員進行相關法律法規的培訓的宣傳。興隆鎮食藥監所也將繼續對轄區內的學校食堂開展食品安全專項檢查，保障轄區內廣大師生飲食安全，確保學校食堂食品安全。(興隆鎮供圖)