原標題：蘭州展開節前食品安全專項檢查 兩家糕點生產企業被責令停產整改

中國甘肅網9月17日訊據蘭州晨報報道(記者 劉有中)隨著中秋、國慶臨近，為保障“兩節”期間廣大消費者的飲食安全，蘭州市食藥監局與各縣區食藥監部門同步開展全市食品生產企業專項檢查。截至目前共檢查了9家月餅、12家肉制品生產企業。其中，兩家存在衛生狀況較差、生產記錄不完善、生產設備及工器具未及時清理等問題的糕點生產企業被責令停產整改。

據了解，此次專項檢查主要針對月餅、肉制品生產規模較大，產品市場占有率較高的生產企業，重點檢查企業的原輔材料采購索證索票是否完整，生肉采購索證索票和檢驗檢疫證明是否合格，是否有濫用食品添加劑的行為，產品出廠是否嚴格執行出廠檢驗，產品生產記錄、檢驗記錄是否完整等方面，同時認真查詢企業進貨查驗記錄制度、出廠檢驗記錄制度等，督促企業負責人加強質量管理，確保食品安全管理體系持續有效運行，擔負起企業質量安全第一主體責任，讓群眾吃上放心食品。