保亭縣局整肅旅游市場食品經營秩序 筑牢旅游旺季食品安全防線
為加強轄區內旅游市場食品安全監管,切實保障游客飲食安全,8月份以來,保亭縣局組織開展了呀喏達景區、檳榔谷景區、七仙嶺景區及其周邊的食品安全風險隱患排查工作,持續整肅轄區旅游市場食品經營秩序,筑牢旅游旺季食品安全防線。
該局堅持以問題為導向、以風險管理為核心,重點檢查旅游景區及其周邊沿線的小吃店、餐飲店、農家樂、大排檔、副食店等食品經營單位,從從業人健康管理、原料采購、涼菜制作、食品操作加工、餐飲具清洗消毒保潔、食品添加劑管理和使用、食品留樣等方面強化餐飲服務食品安全監督檢查和隱患排查;從持證情況、進貨查驗、索證索票、產品標簽標識等方面開展流通環節食品安全風險隱患排查整治,重點排查整治銷售假冒偽劣、過期變質及不符合食品安全標準的食品等違法行為,進一步督促食品經營者嚴格落實主體責任。
此次工作,該局共檢查旅游景區及其周邊食品經營單位共38家次,下達監督意見7份,立案查處2宗,沒收標簽不合格規定的花茶共39盒、違法經營的預包裝食品共44袋,罰沒款共計14630元,嚴厲打擊了旅游市場食品安全違法行為,有效整肅轄區旅游市場食品經營秩序。

[責任編輯:]
相關閱讀
- (2018-07-09)海南保亭食藥監局積極排查幼兒園食堂及營養餐食品安全
- (2014-11-26)姚景源:食品行業的好壞不能用百分比來衡量
- (2015-03-06)用數據說話:完美質量信息管理,助力食品安全發展
- (2014-12-09)克魯勃潤滑劑:不止于食品安全
- (2014-11-04)藝康:做好食品安全,推動社會責任
參與評論