為保障節日期間人民群眾舌尖上的安全，奎文區市場監管局提前謀劃，有針對性地加強中秋和國慶“兩節”期間食品安全監管，著力排查“兩節”期間食品安全隱患，嚴防食品安全事故的發生。

奎文區市場監管局制定并印發了食品各環節風險隱患排查治理工作通知，組織對重點品種重點區域重點場所開展食品安全風險隱患排查行動。針對風險排查中發現的食品安全問題多發、頻發的食品品種開展專項治理，避免發生區域性食品安全問題。同時，引導食品生產經營單位開展自查自糾行動，督促企業落實主體責任。

加強對節令食品和重點項目的監督抽檢

奎文區市場監管局對月餅、大米、食用油、食用農產品等節令食品，加大了抽檢力度，重點檢測食品可能非法添加的非食用物質、超范圍或超限量使用食品添加劑等項目，以及食用農產品中可能使用的農獸藥殘留、有毒物質等，抽檢結果及時公布，切實做好對不合格食品的核查處置工作。

加大對食品違法行為的查處力度和應急值守

奎文區市場監管局對在隱患排查、投訴舉報、監督抽檢、專項整治中發現的問題，全部依法依規進行查處，提高對違法行為的震懾力。同時，“兩節”期間，嚴格落實專人值班、重大事項報告和領導帶班等制度，密切關注輿情動態，保持通訊暢通。對涉及該區域的食品安全輿情信息及時應對和處置，切實保障 “兩節”期間食品安全。