食品和消防安全哪個更重要 營商巡查組巧解克明面業兩難
據了解,按《消防法》的要求必須保持消防逃生通道暢通,但按《食品衛生法》的要求,須在員工通道進門處設立不低于0.5米高的擋鼠板,防止鼠類及其他動物進入生產車間。這樣就在一定程度上與保持消防通道暢通相矛盾。
8月14日,營商巡查組向東西湖區走馬嶺街辦事處下發交辦單,要求其盡快協調為企業解決這一難題。走馬嶺街辦事處迅速聯系經服辦、安全辦和區食藥局走馬嶺食藥站相關工作人員與巡查員一道,到企業進行了實地察看。
據了解,根據企業廠房實際情況,考慮到消防和食品安全兼顧的情況下,食藥站建議企業采取如下措施:將現有消防通道的兩道隔離門加裝從內部開啟的自動關門裝置,保證員工從廠房內部開門(逃生)后,門能夠自動關閉。這樣既保證了消防通道的疏通,也起到了防鼠板的作用。
8月31日,巡查組在對該企業進行回訪時,該企業負責人表示,目前,生產廠房消防通道的兩道隔離門已加裝完成,消防安全、食品安全雙達標。

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