陰冷天氣擋不住我市創建國家食品安全示范城市宣傳活動的火熱之勢。12月12日，“2018年?？谑袆摻▏?a href="http://www.angelhorsefarm.com" target="_blank" class="keylink">食品安全示范城市食品安全進社區”活動分別走進龍華區國貿大院和秀英區金鼎中心廣場。“簽到有禮”、“主題繪畫”、“知識搶答”、“健康咨詢”等現場活動，讓參與市民紛紛拍手叫好。

在龍華區國貿大院的活動現場，工作人員剛剛開始布置宣傳活動現場，就吸引了許多晨練的中老年人的目光。“姑娘小伙，你們在整啥呢?”來?？谶^冬的候鳥老人好奇地打聽起來。得知宣傳活動的主題后，這些大爺大媽紛紛表示，這個可以有，了解一下有好處!

隨著活動的進行，現場的大爺大媽開始展露身手。在主題繪畫環節，他們不僅一個個都挽起袖子來填色，還時不時指點下旁邊的老伙伴;輪到知識搶答時，舉手搶答更是一氣呵成，不帶一點猶豫;由金貿社區衛生服務中心醫護人員開設的健康咨詢臺前更是被他們圍成里三圈、外三圈，量血壓、測血糖、測脈博一個環節都不能少。

秀英區金鼎中心廣場的活動現場同樣人聲鼎沸，圍著簽到二維碼掃碼、與卡通人偶合影、分享照片至朋友圈。參與活動的市民熱情高漲，工作人員分發禮品也忙得團團轉。

據悉，此次活動由中共?？谑形麄鞑?、?？谑惺称匪幤繁O督管理局主辦，?？谌請笊?、?？谌請髨髽I文化傳媒有限公司承辦?；顒悠陂g還將走入鳳翔街道大園社區、瓊山雙創廣場，現場設置專家咨詢臺、投訴舉報咨詢臺、假冒偽劣食品展示臺等，接受市民關于食品安全的咨詢、投訴和舉報。

視頻直播來助陣給力

12月12日的活動現場，一位全程舉著手機做視頻直播的大爺引起記者的注意。他不僅詳細記錄了每一個展臺的活動內容，還拍攝了現場工作人員與活動參與市民的互動。

記者了解到，這位名叫唐世江的市民是海南省殘疾人藝術團的團長，經常將他感興趣的內容通過直播的方式分享給他的粉絲。在火山直播，他有著大量的“粉絲”。此時，他正在通過火山小視頻，對當天的“2018年?？谑袆摻▏沂称钒踩痉冻鞘惺称钒踩M社區”宣傳活動現場進行視頻直播。記者從“直播間”看到，關注這次直播的唐世江的“粉絲們”紛紛為?？谂e辦的這一系列食品安全進社區宣傳活動叫好。

“食品安全與每一個人的生活都息息相關。”唐世江說，他看到這次宣傳活動后，覺得是很不錯的直播題材，便“不請自到”了。他很希望通過視頻直播為?？谑袆摻▏沂称钒踩痉冻鞘兄话蚜?。(鄧宇)

現場“涂鴉”顯身手漂亮

在國貿大院黨群活動中心舉辦的“2018年?？谑袆摻▏沂称钒踩痉冻鞘惺称钒踩M社區”宣傳活動現場，主題繪畫活動吸引了周邊群眾的熱情參與。其中一名市民創作的食品安全宣傳漫畫得到了眾多圍觀群眾的稱贊。這幅漫畫的作者是來自屯昌的黃女士。

黃女士今年53歲，在國貿某小區業主家里當保姆，主要是負責雇主家三個孩子的飲食起居。這三個孩子年齡都很小，最大的孩子9歲，最小的才4歲。平時，三個孩子在家里都很喜歡畫畫，常常興趣來了就拿起畫筆涂鴉。沒有繪畫基礎的黃女士，也漸漸喜歡上了繪畫。

黃女士告訴記者，平時做完家務，她會陪著孩子們一起畫畫，讀讀繪本。今天正好帶著雇主的孩子出來玩，看到食品安全進社區活動中有繪畫環節，一時興起就畫了一幅。

從事保姆工作已經有3個年頭的黃女士說，她給孩子們做飯時，也特別注重食品安全問題，購買食材時都會選擇最新鮮的，從來不會給孩子們購買“三無”產品。同時，在孩子的飲食搭配上更講究營養均衡。(鄭曼尼)

海南美食利健康點贊

“醫生，麻煩給我們量量血壓。”在活動現場的健康咨詢服務臺前，拄著拐杖的王春堂正帶著愛人挽起袖子等待量血壓、測血糖。

王春堂夫婦來自哈爾濱，今年都是61歲，是典型的候鳥族。每年10月到次年4月，王春堂夫婦都會居住在?？?，如今已經是第四個年頭。

王春堂告訴記者，幾年前由于突發腦梗塞留下后遺癥，腿腳走路不太方便，出行都需要拐杖和愛人的攙扶。

王春堂說，海南氣候宜人，空氣質量好，他很享受這里的冬天。尤其是飲食方面，中老年人飲食講究清淡，少油少鹽，海南本土的美食恰好符合這些特點。平時在家里，他的愛人也學習海南傳統飲食做法，注重食品原材料自然的味道，重口味的調味品用的很少。特別是天氣冷的時候，肉類、青菜放在開水里涮一涮，吃起來也非?？煽?。

“食品安全進社區這類活動辦的很有意義，很接地氣?，F場發放的宣傳手冊對咱們選擇什么樣的食品有很大的幫助。”王春堂向記者說道。(鄭曼尼)

創建國家食品安全示范城市科普知識

食品在燒烤過程中容易被污染，大量食用后容易產生致癌物質，有誘發胃癌和腸癌的危險。

腌制食品時間過長容易產生亞硝酸，食用后不利于身體健康。

錫箔紙、鋁箔紙包裹的食品在制作過程中容易產生鉛污染，經常食用可能引起鉛中毒。

養成良好的個人衛生習慣，是確保食品安全的前提。

做到“四勤”：勤剪指甲、勤洗手、勤洗被單和衣服、勤理發。

飯前便后要洗手，預防腸道傳染病、寄生蟲疾病的傳播。

生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，水果要削皮。

家中的藥物不能亂吃，感冒生病時也不可自己服用，要征求醫生的意見后才能服用。

不吃不認識的野果、野菜。

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