本報訊(記者 陳金路 通訊員 趙炎)12月13日，聊城晚報記者從東昌府區召開的食品安全新聞發布會上了解到，東昌府區今年組織的快檢活動已走進8個農貿市場、12個大型超市、11個城市社區，共檢測蔬菜水果、畜禽肉、水產品、淀粉制品等食品3506批次，這也標志著市民餐桌安全得到了進一步保障。

東昌府區食安辦主任、食藥監局局長張凡紅在新聞發布會上說，“民以食為天，食以安為先”，今年7月2日，《中共東昌府區委、東昌府區人民政府關于食品安全黨政同責的實施意見》正式印發，為推動構建“黨委統一領導、政府部署推動、部門依法監管、行業誠信自律、社會各方協同、公眾積極參與”的食品安全治理格局提供了強有力的支撐。

全市創建省級食品安全城市動員大會召開后，東昌府區研究通過并印發了《東昌府區創建省級食品安全城市工作實施方案》。10月18日，在海源閣大禮堂組織召開了全區創建省級食品安全城市動員大會。隨后，向廣大市民和社會各界發放了《創建省級食品安全城市倡議書》，并組織召開了全區食品安全協管員培訓大會，邀請了聊城大學的2名教授，向全區的676名食品安全協管員和150余名基層監管人員，詳細講解了食品安全相關專業知識。

為保障市民餐桌食品安全，今年以來東昌府區組織的快檢活動，已走進了主城區的8個農貿市場、12個大型超市、11個城市社區，現場檢測的同時向廣大消費者普及食品安全知識，共檢測蔬菜水果、畜禽肉、水產品、淀粉制品等食品3506批次，隨機發放食品安全宣傳材料、創建省級食品安全倡議書1800余份。同時，組織春節、中高考、“中秋節”“國慶節”等安全監督抽檢2828批次。

另外，今年東昌府區與養殖戶、飼料獸藥生產經營企業、畜禽販運經紀人、定點屠宰場簽訂了《聊城市畜產品質量安全承諾書》551份;配合省、市完成監測抽樣136批次，自行組織畜產品質量安全監督監測100批次，抽檢合格率100%。東昌府區還對全區中小學、幼兒園的食堂負責人及廚師長1200余人進行了食品安全知識培訓;將中小學生食品安全知識讀本》納入到學校課程學習的計劃中。東昌府區督導城區200余家餐飲門店與有關企業簽訂了餐廚垃圾收運協議，使轄區街巷餐飲門店日產生的約20噸餐廚廢棄物全部委托處理;對轄區所有的8家餐飲具集中消毒單位進行了全面排查，建立了監管臺賬。