運動與飲食如何搭配?營養與疾病之間有什么關系?12月22日，2018年中國營養與健康高峰論壇河北分論壇暨唐山市第一屆健康管理師大會在唐山南湖醫院學術報告廳舉行。來自國內健康行業的知名專家、健康管理師等約500余人匯聚一堂，就現代人的營養與健康問題展開研討。

與會專家指出，國外將中國人的肥胖稱之為中國式肥胖，就是許多中國人看起來并不怎么胖，但是內(臟)脂(肪)很高，各項體檢指標高，不合格。中國式肥胖導致了許多不良的后果，日本心血管病占比只有0.4%，中國高達30%，是日本的75倍。因此，專家建議關注膳食搭配，合理的膳食模式是指食物多樣化，具有以谷類為主，低鹽、低糖、低脂肪攝入的特點。

為倡導健康文明的生活方式，經唐山市健康管理師協會理事會研究決定，我市將成立健康管理志愿者服務隊，定期開展涵蓋合理膳食、適量運動、控煙限酒、心理健康等內容的多項行動，科學傳播健康知識。

本次論壇由唐山市衛生和計劃生育委員會指導，唐山市健康管理師協會承辦。據了解，中國營養與健康高峰論壇自2013年起，先后在北京、上海、山東、甘肅、陜西、內蒙古、遼寧、安徽、湖南9個省市舉行分論壇，成為國內健康行業中的知名品牌。

(鄭英賢 雪漫)