“大姐，你們在經營中發現過期食品后，自己要立馬進行下架銷毀處理。”重慶市武隆區白云鄉組織食安辦、農服中心、司法所、綜治辦等部門，深入轄區食品超市、農貿市場、餐飲店等，大力開展農村假冒偽劣、“三無”食品專項整治行動。

整治行動中，工作人員們走進轄區食品超市內，查看進貨臺賬、商品展示、經營資格等;在餐飲店內檢查了衛生經營狀況、蔬菜肉制品加工、廚房餐廚潲水處理等情況;而對農貿市場內的果蔬銷售商販、肉制品銷售商販，進行了農產品食品安全抽樣檢測、市場經營秩序進行宣教等，通過全方位、多行業、寬領域地進行食品經營行為監管。

據介紹，本次行動檢查了轄區食品經銷商26家(含1家大型超市)、9家餐館、2所學校、1所敬老院等，重點對方便食品、休閑食品、酒水飲料、肉類制品等農村消費量較大的食品品種進行一一排查、登記備案，切實掌握基本情況。并對“山寨”食品，“三無”食品，無證和超許可證范圍從事食品生產經營行為等違規違法情形進行“以案說法”教育，做到“三到位”，即宣傳到位、整治到位、處罰到位。

“在元旦節即將來臨之際，為確保廣大群眾舌尖上的安全，連日來，將嚴厲打擊“三無”食品、劣質食品、過期食品等突出問題，并采取相應處罰措施，讓存在的問題得到有效改善。”該鄉黨委副書記、鄉長梁永勝表示，接下來，該將繼續利用趕集日宣傳、專題講座、下鄉走訪等，多形式宣傳普及食品安全常識，確保群眾在元旦和春節期間食品消費安全，維護廣大人民群眾身體健康和合法權益。