2018年以來，我市創新監管機制，強化監管手段，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，逐步建立起“從農田到餐桌”的全過程食品安全監管制度。2018年全市共抽檢7679批次食品，合格率97.4%。

堅持食品安全源頭治理。深入開展化肥農藥使用零增長行動，加強農獸藥安全間隔期、休藥期管理，禁止劇毒高毒農藥用于蔬菜、瓜果等農作物的生產。強化農業投入品管控，規范農業投入品經營行為。積極推進農業標準化生產，努力從源頭上防控食品安全風險。目前，全市省級農業生產標準化基地46家，市級100余家。

強化食品生產經營監管。在食品生產環節，通過分級分類監管、檢驗檢測、雙隨機檢查、公開評價等方式，積極推進食品生產企業食品安全追溯體系建設，現已有384家企業使用省級食品安全追溯公共服務平臺，產品實現可追溯。在食品流通環節，扎實開展“放心肉菜示范超市”和 “省級規范化農貿市場”創建活動，全市已有23家大中型商場超市申請創建，6家農貿市場成為第一批創建單位。在餐飲環節，持續開展“清潔廚房”行動、校園綠色餐飲行動，進一步強化了企業食品安全主體責任落實。加強對學校周邊小飯桌監管，全市956家小飯桌進行了網上公示，并建立“掃二維碼”追溯系統，實現監管無縫隙。扎實開展食品安全“凈網”行動，全市共檢查入網餐飲單位3438家，責令整改526家，立案處罰2家，規范了經營行為?！跤浾?路子強

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