劉橋鎮強化農村集體聚餐管理 從“嚴”抓牢食品安全監管
2018年,為推進食品安全聯創區建設,強化農村集體聚餐管理,加強基層食品監管,劉橋鎮建立了村(居)食品安全專職協管員、村居信息員管理制度,明確職責,細化管理,規范服務,對分管責任區食品安全問題“快速發現、精確定責、及時處置、有效監督”,提升食品安全監管實效。據悉,各轄區全年未發生食品安全事故。
2018年12月28日,劉橋鎮召開會議,對12個村(居)20余名食品安全協管員、信息員進行年度工作考核,進一步明確三“嚴”要求,部署推進2019年食品安全監管工作。
各村(居)食品安全協管員逐一匯報了轄區內全年食品安全工作,信息員上報了監管臺賬。區市場監督管理局劉橋分局相關負責人針對各村(居)的匯報進行了點評,并指出目前工作中的短板,提出相關要求。
今年,劉橋鎮將充分發揮村(居)食品安全協管員、信息員的作用,完善監管網絡,從“嚴”抓好食品安全工作。著力嚴控事故源頭,做好民間廚師辦理健康證等工作;嚴防監管漏洞,加強網格管理,及時做好農家宴信息收集、評估、備案工作;嚴禁弄虛作假,按時做好日常臺賬的整理工作,運用“信息化監管、體系化檢驗”的新型管理手段,切實把食品安全管理工作做實做細,努力創造規范有序的食品安全環境。(孫萍 嚴燕超 胡舒)

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