1月初，三亞市食品藥品監督管理局發布了《關于檢驗和處置不合格海螺和海螺的通知》，顯示三亞海亞食品有限公司因購買不符合餐飲服務食品安全標準的食品原料被罰款1萬元。

2018年5月22日，該局對三亞海亞飲食有限責任公司經營的海白螺、排海螺進行抽樣檢驗。檢驗報告顯示所抽樣排海螺含氯霉素5.2μg/kg、海白螺含氯霉素4.9μg/kg，標準限量為不得檢出。其檢驗結論不符合農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。

經核實，三亞海亞餐飲有限公司購買的餐飲服務食品原料不符合食品安全標準，其行為涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》。三亞市食品藥品監督管理局終于在2018年9月5日發布了《行政處罰決定》，沒收了三亞海亞飲食有限公司的594元非法收入，并處以1萬元罰款。