為了加強基層食品安全網絡建設，確保舌尖群眾的安全，創造安全的食品環境，江西省宜春市元州區市場質量監督局在區政府和區食品安全委員會其他委員的大力支持下，自2018年12月底以來一直由各締約方協調。在江西省第一家食品安全監督員、信息工作人員隊伍中，共有398人，覆蓋了該地區28個鄉鎮街道。典獄長和信息官的補償和補貼由區政府、鄉鎮財政和街道財政共同承擔，并已實施。袁周區的食品安全由區政府、區市監管部門、鄉鎮街道及其巡視員、信息工作人員、聯合監管方式得到保障。

目前，元州區有一萬多戶家庭經營各種食品。它們分布在整個地區28條鄉鎮街道的每個角落。此外，每年都有成千上萬的城鄉居民聚集在一起舉行紅白相間的婚禮。他們中的許多人是相對封閉的，他們較少受到公眾和媒體的監督。食品安全隱患難以及時發現，市場監督部門的任務繁重，壓力大。

各鄉鎮(街道)食品安全是食品安全鏈的終端，是食品安全監管的重點所在。針對鄉鎮街道食品安全存在的隱患，該局緊緊圍繞"確保群眾舌尖上的安全"這一主題，與區食品安全委員會辦公室協調配合，在前期調研和試點的基礎上，出臺了《袁州區食品安全協管員、信息員管理辦法》(以下簡稱《辦法》)，并下發至各鄉鎮(街道)推行落實。該局各基層市場監管分局會同當地鄉鎮街道相關部門，按照《辦法》明確的基數和比例，在當地鄉鎮(街道)、居委會(社區)干部和社會人員中，聘用一批熱心食品安全事業、有一定的《食品安全法》等法律法規知識、作風正派的人員組建食品安全義務監督員隊伍，授予其相應的監督權，明確相應的義務，幫助轄區市場監管部門對食品安全狀況進行全方位和長期、持續、有力的監督。

食品安全協管員、信息員協助市場監管部門履行職責，負責對各自網格內從事種植、養殖、食品生產、加工、銷售的種植養殖單位(戶)及食品生產加工單位、超市(副食品店)、食品批發企業、食品配送中心、集貿市場、餐飲經營單位、食品攤販等食品安全日常巡查檢查，定期巡查檢查每月不少于1次。食品安全協管員、信息員在巡查檢查中，認真做好現場巡查檢查工作筆記，對違法違規生產經營等危害食品安全的行為立即制止，及時上報鄉鎮(街道)食品安全委員會辦公室及相關市場監管分局，協助市場監管分局依法進行查處。但沒有執法權，不得直接從事或參與罰沒，不得扣押他人證件或財務等。

日前，袁州區食品安全協管員、信息員已全部上崗，共有398名人員參與食品安全監督，用真情為群眾撐起一片食品安全的天空。