為進一步加強網絡餐飲服務食品安全監管，有效凈化網絡餐飲服務市場，規范網絡餐飲服務運營，保障食品安全和公眾健康，江蘇省如皋市市場監察局積極推進網絡餐飲服務食品安全專項檢查。

一是餐飲業的發展現狀。為了提高本地區食品飲料的食品安全質量，以人民群眾的食品安全為核心，高度重視專項檢查活動。工作計劃應當細化，工作要求應當具體規定。要求各分局將專項檢查與日常監督有機地結合起來，對轄區內網絡餐飲服務食品的基本情況進行檢查，找出主體，建立賬戶，理清認識，為下一步檢查監督整頓打下良好的基礎。

二是強化網絡平臺主體責任。會同市人民檢察院，共同對餓了么、美團外賣兩家外賣平臺如皋區域負責人進行了行政約談，并邀請了部分市人大代表、政協委員以及新聞媒體參會。并以此為契機，強化網絡餐飲服務第三方平臺提供者和入網餐飲服務提供者食品安全主體責任，督促落實網絡餐飲食品安全義務，從嚴把關，巡查到位，切實提升入網餐飲服務提供者食品安全保障水平。

三是規范網絡餐飲經營行為。按照線上線下監管一致性原則，加大對線下實體餐飲店監管，同時對上級文件中規定的入網餐飲服務提供者應具有實體經營門店并依法取得食品經營許可證等六項內容進行重點檢查，著力整治無證經營、證照過期、超出許可經營項目等違法行為，進一步規范網絡餐飲服務第三方平臺和入網餐飲服務提供者經營行為。

截至目前，該局已在全覆蓋式范圍內，排查第三方平臺提供者3家，入網餐飲服務提供者470戶。糾正未按照食品經營許可證載明的主體業態、經營項目從事經營活動經營戶2戶，取締無證經營戶23戶，約談第三方平臺提供者2家，督促網絡交易平臺刪除違法商品信息20條，下線入網餐飲服務提供者46家。責令3個網站整改、提請關閉網站5個，立案1起，罰沒款0.5萬元。下一步，該局將繼續積極督促網絡餐飲服務提供者落實食品安全義務，打擊網絡餐飲服務違法違規行為，切實保障廣大消費者的身體健康和生命安全，促進網絡餐飲服務行業健康發展而不懈努力。