孩子們攝入更多卡路里 原來是因為這些原因?
兩歲的孩子每天應該消耗1000到1400卡路里,這取決于他們的運動量。預防肥胖最重要的因素之一是控制兒童的飲食,給他們健康的飲食。那么哪些食物特別容易引起肥胖呢?哪些食物才是健康,有益于控制體重的呢?你家有小胖子嗎?如果有,小胖子的飲食要和大人不一樣,在超市選購食品時,有些人(特別是減肥人群)會極其認真地查看包裝上的“營養成分表”,這樣才有利于控制孩子的體重。
任何擁有智能手機的孩子都可以訪問成千上萬的社交媒體影響者,他們不斷發布他們所做的事情和他們喜歡的產品它是數字時代的一種強大的溝通和廣告形式,父母可能不知道它對孩子有什么樣的影響。
這就是安娜科茨進來的地方。她是利物浦大學食欲與肥胖研究小組的博士生,他決定研究影響者效應的一個方面:這些消息是否會影響兒童的食物選擇和吃多少。Coates和她的團隊研究了176名年齡在9到11歲之間的孩子,這些孩子被隨機分成三組,并被人工創建(盡管看起來很逼真)Instagram的個人資料,其中包括兩位最受歡迎的YouTube視頻博主或視頻博主。一組孩子被展示了一個由YouTube影響者提供不健康零食的簡介,另一組向健康食品展示了影響者,最后一組展示了沒有食品的影響者。
然后孩子們可以選擇一系列小吃 -不健康的小吃,如糖果以及更健康的選擇,如葡萄和胡蘿卜??吹接绊懻呤褂貌唤】凳称返男〗M中的兒童消耗了不健康零食的熱量增加了32%,比使用非食品產品觀看視頻博客的兒童消耗了26%的卡路里。但是當談到營銷健康食品時,影響者的影響并不相同。那些用健康零食觀看影響者的孩子不會吃那些看過非食物圖像的胡蘿卜或葡萄。該研究發表在兒科學雜志上。
Debbie Petitpain是營養和飲食學院的注冊營養師和發言人,對結果并不感到驚訝。“這是使用流行卡通人物出售含糖早餐谷物或果汁盒的現代版本,”她告訴CBS新聞。“視頻博主是否故意在他們的視頻中包含不健康的零食,孩子們一無所獲,很容易受到他們所看到的影響。”
她建議與孩子們談論他們在網上看什么,并將他們看到的飲食和生活方式選擇包含在對話中。父母也應該以身作則。“對孩子的飲食習慣影響最大的是你,特別是當你的孩子更年輕,更依賴你提供健康的膳食和零食時,”Petitpain說。“榜樣好吃,積極談論你的食物選擇,并告訴你的孩子你為什么要這樣做。”
她還建議在與孩子共度時間和用餐時限制自己的手機使用。注冊營養師Nancy Z. Farrell指出,與孩子討論信息的來源也很重要。“許多人聲稱自己是營養師,幾乎沒有憑據,”她說。“教你的孩子如何區分來源。”進行該研究的研究人員建議將食品營銷法規應用于新形式的數字營銷。“對兒童接觸的不健康食品的數字營銷需要更嚴格的限制,不應允許視頻博主在社交媒體上向弱勢年輕人宣傳不健康食品,”科茨在一份聲明中說。

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