如果安全無保證,生活水平怎提高? 春季開學季，為進一步加強學校和幼兒園食品安全工作,防范食物中毒等食品安全事件發生.教育部開展2019年春季開學學校食品安全風險隱患排查工作。我們一起來看看。

春季食物中毒進入易發期，食品安全風險的隱患點多面廣。為了確保校園食品安全，2月27日，國家市場監管總局、教育部聯合下發通知(下稱《通知》)，開展2019年春季開學學校食品安全風險隱患排查工作。

3月1日，河南省政府食安辦召開全省學校食品安全監管工作電視電話會議，安排部署學校食品安全監管工作。省市場監管局黨組書記馬林青強調，采取有力措施，加強食品安全監管，確保校園“舌尖上的安全”。

排查發現食品安全問題“零容忍”

對于校園食品安全存在問題，馬林青毫不避諱：當前校園食品安全監管還存在不少亟待解決的突出問題：工作存在盲區，食品安全責任落實不到位;部門聯系松散，聯合監管存在真空;監管手段有限，執法人員水平不高;違法成本低，部門監控打擊不力;從業人員混亂，誠信意識缺失;宣傳教育不夠，消費者自我保護意識不強。

對易發生食品安全的領域此次將被嚴查!馬林青說，要盯緊學校(含托幼機構)食堂等群體性聚餐場所等重點領域，著力查系統性風險、普遍性隱患，防止發生重大食品安全事件，堅決守住安全底線。圍繞學校及周邊、農村餐飲業等環節和米、面、油等重點品種實行專項治理，對發現的食品安全問題，以“零容忍”的態度，發現一起，嚴查一起。各地緊急行動，對校園食品安全執法檢查

記者走訪發現，全省各地已經緊急行動，對校園食品安全展開執法檢查。

在河南許昌，原許昌市食品藥品監督管理局魏都分局組織四個食藥監管所對全區學校(含托幼機構)食堂及校園周邊食品安全開展了食品安全專項檢查。

針對學校周邊食品經營店和餐飲店，該局執法人員嚴查其經營主體資格、食品保質期、食品進貨查驗記錄等，確保學生校園食品安全。

目前該局共檢查學校食堂60余家，校園周邊經營單位120余家。從檢查情況來看，大多數學校食堂、食品經營者能做到規范有序、合法經營，但仍有單位存在未建立索證索票登記制度、食堂留樣不規范等問題。執法人員當場下達《整改意見書》，責令其限期整改。

“針對各學校(含托幼機構)存在的問題，整改期限完成后，該局將組織回頭看活動，發現整改落實不到位的學校(含托幼機構)，將依法予以查處，全力保障廣大師生的用餐安全。”該分局負責人表示。