尿毒癥飲食要注意哪些，尿毒癥患者飲食和生活起居要注意哪些? 尿毒癥本身就容易出現飲食不正常,因此,尿毒癥飲食合理調養就顯得十分重要。對于尿毒癥患者來說,在平時的飲食中有很多東西是不能吃的,因為需要控制每天攝入的蛋白質的量以及一些微量元素。那么尿毒癥患者不能吃什么呢?腎病發展到尿毒癥期，除了接受正規治療，還要在飲食方面進行控制，因為此時血液中有毒有害物質含量已經很高，尤其是電解質的紊亂，對飲食的要求會更高。

1、低鹽飲食

尿毒癥患者宜吃清淡，容易消化、無辛辣的食物，若無浮腫，每天攝入量3g左右;若血壓高，低于3g。定期復查電解質以了解血鈉濃度，避免高鈉血癥或低鈉血癥，尤其是低鈉血癥，對人體影響很大，甚至出現腦水腫。

2、優質低蛋白飲食

尿毒癥時，腎臟對蛋白質代謝產物的排泄功能降低，使體內血尿素氮增加，加重腎臟負擔，減少高膽固醇和高飽和脂肪酸含量高的食物的攝入，這樣可以避免加重腸道及腎臟負擔。

禁止食用劣質蛋白(如：花生、瓜子、核桃、板栗等)，攝入精瘦肉、雞蛋清、純牛奶、鯉魚肉等油脂蛋白，每日蛋白質攝入量約為20-40g。這樣既保證了機體所必需的氨基酸的供應，又可使機體在低蛋白供應的情況下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，從而降低氮質血癥。

每日攝入優質蛋白占蛋白總攝入量的60%，攝入植物蛋白為總攝入量的40%(植物蛋白主要以大豆蛋白為主)。

3、低脂飲食

禁止食用動物油脂，如肥肉、葷油等，提倡食用植物油，推薦食用玉米油。

4、低磷飲食

禁止食用動物內臟(心、肝、肺片、肥腸、腰子)、海鮮，禁止使用洗衣粉洗滌貼身衣物。農村的患者要注意不要接觸有機磷農藥和磷肥。

5、高維生素飲食

尿毒癥患者食欲差，營養不均衡，因此應適當進食含有豐富維生素C、維生素B族、維生素D的食物，就要多攝入富含維生素和微量元素的新鮮蔬菜和水果。(需控制出入量平衡的患者除外，如：存在心衰或有心衰可能的患者、水腫的患者、容量依賴型高血壓患者等，均需依據病情制定合理的飲食方案。)，或者口服補充維生素片，以防維生素缺乏。

6、低鉀飲食

此針對尿毒癥尿量較少患者甚至無尿時，又當忌高鉀食品，尤其是香蕉、桔子、味精、醬油、大棗、紅薯等。因為鉀離子是隨尿液排出體外的，如果尿量少則鉀排出少，多吃則有可能出現高血鉀癥，這樣會危及心臟，甚至抑制心臟跳動而發生意外。

7、充足的碳水化合物

由于限制蛋白質攝入，熱能就主要由碳水化合物(主要是糖、淀粉類)來供給，所以飲食中的糖類應適當提高，以滿足機體對熱能的需求。

8、避免服用損害腎臟的藥物

經過腎臟排泄的藥物也有可能損傷腎臟，如慶大霉素、磺胺類抗生素、青霉素等、消炎痛、撲熱息痛，以及激素、造影劑等。