• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    保膽取石術后時飲食上需要哪些 保膽取石術后三天的飲食注意事項

    2019-04-18 11:09:18 來源: 搜狐

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    保膽取石術后時飲食上需要哪些? 做了保膽手術的患者或者要做保膽取石術的患者要認真看哦! 術后恢復進食,應注意先以清淡,軟質飲食逐漸過渡,因為主要還是以臥床休息為主,所以可以考慮少吃多餐,盡量選擇優質低蛋白飲食,如雞肉。保膽取石后怎樣飲食?保膽取石術后吃什么好?保膽取石術后飲食禁止吃什么?

    1、少飲酒及含酒精類飲料; 2、飲食要規律不能暴飲暴食或饑一頓飽一頓;早餐要吃好; 3、不要食過多高脂食品,防止肥胖; 4、低膽固醇飲食。膽固醇攝入過多,可加重肝膽的代謝、清理負擔,并引起多余的膽固醇在膽囊壁結晶、積聚和沉淀,從而形成息肉,所以,膽囊息肉患者應降低膽固醇攝入量,尤其是晚上,應避免進食高膽固醇類食品如:雞蛋(尤其是蛋黃)、肥肉、海鮮、無鱗魚類、動物內臟等食品。

    其它飲食注意事項: 1、宜多食各種新鮮水果、蔬菜,進低脂肪、低膽固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。 2、宜多食干豆類及其制品。 3、宜選用植物油,不用動物油。 4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品 5、宜用煮、蒸、燴、炒、拌、氽、燉的烹調方法,不用油煎、炸、烤、熏的烹調方法。 6、山楂10克,杭菊花10克,決明子15克,煎湯代茶飲或飲用綠茶。 7、平時喝水時,捏少許山楂、沙棘、銀杏、絞股藍草放入水杯中當茶飲用。 平時飲食以清淡為主,忌食高膽固醇和高脂肪食品;生活作息要規律,不宜過度勞累;多運動,切忌就坐不動;多飲水,一天飲水2500毫升左右;

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