• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    牛油果做奶昔吃了有什么好處 牛油果奶昔的功效和作用介紹

    2019-05-05 15:37:31 來源: 新浪

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    【牛油果做奶昔吃了有什么好處 牛油果奶昔的功效和作用介紹】牛油果奶昔是一款用牛油果、牛奶、低脂奶制作的甜品小吃。此湯美味有益,既可豐胸又可美顏,可謂一舉兩得。牛油果奶昔主要有什么功效?牛油果雖然外表丑但是營養價值卻很高,女性吃牛油果奶昔不僅可以豐胸,還可以美容養顏。天天都被種草各種健康食材,相信不少人也會把它們有意無意地加入到自己的食譜里。不過,不是吃了牛油果就能健康,所有沙拉全都是輕食,看到你們這么天真,COCO真的是捏了一把汗。如果選擇了錯誤的吃法,健康食材很可能變成你身體的負擔,甚至是毒藥,快來看看今天你吃錯了嗎?

    牛油果

    牛油果這兩年的人氣真的是比網紅還要紅,但凡跟健康沾邊的美食,都少不了它的身影。人氣越高,吃法越多,錯誤的也就越離譜。前幾天COCO就看到有人分享了“牛油果奶昔”種草帖,看完之后真的是后背發涼。

    雖然牛油果被劃入了健康食材,不過2個牛油果的能量接近一頓正餐,如果再配上奶昔里的冰激凌和糖分,你喝的簡直就是一杯“贅肉”。

    不過,用料理機將牛油果打成醬涂到面包上,配切片的西紅柿做成三明治,加上一杯酸奶,這樣健康又吃得飽,請你學會這個!

    堅果

    不久之前COCO推薦大家多吃一些干果,既可以作為零食的健康替身,選對還能輔助減肥。不過。感覺很多人可能理解錯了,開心果半斤半斤的吃,巴旦木也是一袋一袋不斷貨,最后上火不說,體重也是高歌猛進。

    這個鍋COCO背了,不過從今天開始你可長點兒心,別錯下去了!首先,你可能選錯了干果,核桃、榛子、松子和葵花籽的油脂含量都是出了名的高,花生的含油量更是有50%之多,不然那些花生油都是從哪兒來的。其次,你真的吃太多,再健康的堅果也架不住你這么作踐自己。

    正確的吃法是:開心果每天可以吃50顆左右,熱量只有160卡,不僅不用擔心發胖,飽腹感還能讓你少吃一些。除此之外,它的維生素E有抗衰老的作用。也可以吃30粒左右的巴旦木,它的鈣質相當于1杯牛奶。對了,盡量吃原味的堅果,因為鹽味的可能增加高血壓的風險,奶油味多半是化學甜味素的功勞,所以給身體減減負吧!

    雞胸肉

    沙拉和輕食的盛行,讓人像是被雞胸肉催了眠,覺得吃肉還不會長胖,長期的夢想終于實現了!而且很多明星也在分享食譜時+紛紛提到了它,比如黃教主啊,少女時代啊,都在專業人士的指導下用雞肉作為主要的肉類攝入。甚至還有新聞說全智賢拍攝《盜賊聯盟》前,完全依靠“雞胸肉奶昔”控制體重。此刻,你可以反胃30秒。

    不過輪到自己的時候,很多人再一次意淫了雞胸肉的健康吃法,覺得但凡是用它做成的美食吃了就一定對體重有幫助,甚至連宮保雞丁han煎雞胸也在白名單里。拜托!不要給自己嘴饞找借口了,好嗎?

    雖說,100克的去皮雞胸肉只有105大卡的熱量,不過配上油去煎炒,也是太自暴自棄。正確打開方式是烹制前,抹上鹽和胡椒研制5分鐘入圍去腥,然后放進烤箱烤制或是水煮,最后配上蔬菜沙拉,簡單又美味。COCO要嘮叨一句:生雞肉有毒,吃之前務必保證全熟,沒有粉紅色的部分。

    椰子水

    椰子水也是借著輕食浪潮盛行的“網紅”之一,它的多種成分不僅可以補充機體營養,甚至還有美容和排毒的功效。很多人也是因為這個,每天把椰子水當成了美容水。幸虧它的價格小貴,不然很多人真要把它當成全天唯一攝入的水分。

    雖說椰子水極好,不過它卻是極寒的食物,大姨媽造訪的時候,還是暫時和它分手吧!

    其實,椰子水有很多花式喝法,COCO最喜歡用的是在制作果蔬汁的時候,用它取代清水,在榨汁的時候放入一些。

    無麩質飲食

    感謝好萊塢,讓無麩質飲食在全球著實熱到發燙。很多明星也參與其中,比如麥粒就是忠實的擁躉。無麩質到底有多火,瑞恩-雷諾茲之前就在社交網絡上吐槽說,在洛杉磯拿著一個非無麩質的食物甚至可以打劫。雖說有點兒夸張,不過可見正常谷物早就淪落到跟油炸食物一個地位。

    很多人也是紛紛效仿,在網上或是輕食餐廳里大量采購無麩質的食物。雖然價格簡直就是在搶錢,不過為了減肥也是真的拼了。不過COCO要開始唱黑臉了:無麩質再能減肥,也不能多吃!

    科普時間到:無麩質食物其實是一種特殊加工的食物,專門為過敏者定制。不過對于正常人而言,無麩質飲食缺乏鐵、葉酸、纖維素、維生素B等營養成分,不僅影響身體健康,過多攝入反而容易吸收更多糖分。

    少量吃一些倒是無妨,如果想吃得健康,可以把精米精面換成粗糧或是糙米,這也是好萊塢明星們的基本款飲食法,學起來!

    雞蛋

    吃不吃蛋黃的問題,如今簡直要和“先有雞,還是先有蛋”一樣值得討論一下。有人會立即語重心長地說:蛋黃膽固醇高,而且脂肪含量也高,真的不能吃!

    其實,每100克雞蛋黃中含有膽固醇1510毫克,不過它也是人體組織細胞所不可缺少的重要物質,所以每天吃一個雞蛋,是不會讓你在體檢里膽固醇超標的。

    不過,這也不是說你可以肆無忌憚地吃雞蛋,像是油煎或是茶葉蛋還是少吃。水煮蛋是最健康的吃法,實在受不了它的味道,可以煮熟后切片放進沙拉里,配上油醋汁。

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