• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    骨折患者飲食注意事項介紹 骨折患者吃什么好?

    2019-05-06 11:13:27 來源: 三九養生堂

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    骨折患者飲食注意事項介紹 骨折患者吃什么好?生活中,有時候一不注意就會導致意外的發生,骨折是非常常見的一種。骨折患者在生活中是很常見的一類人群,若是不小心骨折了,行動會受到很大的阻礙。骨折以后吃什么好的快?骨折后吃什么恢復得快,骨折了,俗話說傷筋動骨一百天,骨折后的吃喝還是挺有講究的。感興趣的小伙伴請隨我一起來看看,相信讀完今天這篇新聞對您也是大有收獲呢。在平時做體力活的時候難免會出現骨折的現象,那么在飲食方面,骨折了吃什么恢復快?骨折后怎么做恢復得快?并不是骨折后就需要不停的補鈣的,骨折飲食注意有那些?如何預防骨折?下面就讓小編帶大家了解一下吧。

    骨折了吃什么恢復快

    1、水果

    一些生果中含有很多的纖維。維生素,多吃生果,有利于傷口的愈合。骨折后能夠吃的生果有生果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等生果,有助于促進骨原纖維的生成,有助于結痂銜接。由于骨折病人因長期行動不便,所以可能有便秘現象,對此能夠吃些生果來促進排便。

    2、蔬菜

    除了骨頭湯、魚類、蛋類及動物肝臟等多吃蔬菜對骨折的恢復也有很大的好處的。像莧菜、青菜、包菜,蘿卜、西紅柿、青椒等,這些食物維生素C含量豐富,可滿意骨骼成長需求,促進創傷愈合,應該多吃。 黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等蔬菜都有利于促進骨痂成長和創傷愈合。

    3、注意事項

    (1)忌盲目補充鈣質,骨折病人不要隨意的補充鈣質,這樣有可能造成起血鈣增高的潛在危險,而同時伴有血磷降低。

    (2)忌偏食,骨折病人的骨質和肌肉組織損傷,機體在修復這些壞死和損傷時需要靠這種營養,所以要全面的吸收各種營養,切忌偏食。

    (3)忌吃不消化的食物,骨折病人本就難以移動,再吃上難以消化的東西可能引起便秘,甚至積食等狀的出現,所以應該多喝些水和吃促消化的食物。

    骨折后怎么做恢復得快

    一旦遇到骨折的話。就要找到專業人士進行處理的,及時處理,才干更好地康復的,那您知道骨折后怎么做能夠有利于之后的康復,趕快來看看,是哪些過程是有必要及時處理的哦。

    1.止血

    如果骨折部位出血,可用手或干凈的繃帶按壓或綁住靠近心臟方向的出血點。

    2.暴露傷處

    如果您是不小心骨折的話,并且是在看不見的地方的話,最好是可以脫掉衣服,或者是減掉擋住骨折的部位,以防傷口被衣物摩擦,發炎的。

    3.冰敷

    如果當時有條件的話,身邊有冰塊就更好了,可以用毛巾抱著冰塊放在骨折的地方冰敷一下的,冰敷時間長一點,可有有效止痛、消腫的,也對之后的恢復有好處的。

    4.固定傷處

    不要移動受傷的肢體,用木板、樹枝、硬紙片甚至折疊多層的報紙進行必要的固定。由于傷處可能有內出血,不能固定過緊。

    5.盡快就醫

    簡單處理后盡快就醫,在看醫生前,先不要吃喝,以防可能需要做手術。如果是脊椎骨折,不要移動傷者,馬上撥打 120 急救電話。

    如何預防骨折?

    骨折最常見的原因是單純的外傷性骨折,但中老年人還要注意另外兩種類型的骨折:疲勞性骨折和病理性骨折。

    疲勞性骨折多是因為骨骼長期受到反復的、集中的、輕微的損傷,或發生骨囊腫,多發生在肋部、小腿或腳掌。

    病理性骨折指在因為某些疾病而發生的骨折,比如骨質疏松、骨腫瘤、內分泌紊亂等,這種情況在遇到輕微的外力(甚至沒有外力,只因有自身的重力作用)時就可能發生骨折。

    1.下樓梯的時候要注意安全。

    2.進行強度較大的運動時,要充分熱身,佩戴頭盔、護肘、護膝等護具。

    3.視個人身體情況決定是否使用拐杖,避免摔倒。

    4.預防和治療骨質疏松。

    5.如果是其他疾病引起的反復骨折,要積極治療原發病。

    骨折飲食注意

    骨折發生后,常常有些患者盲補的食補,所謂吃好身體才好,這樣的說法其實也存在一定的誤區,那么,骨折飲食注意有哪些需要留心的地方呢?

    忌盲目補充鈣質

    骼的重要原料,有人以為骨折以后多補充鈣質能加速斷骨的愈合。但科學研究發現,增加鈣的攝入量并不加速斷骨的愈合,而對于長期臥床的骨折病人,還有引起血鈣增高的潛在危險,而同時伴有血磷降低。此是由于長期臥床,一方面抑制對鈣的吸收利用,一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結果。所以,對于骨折病人來說,身體中并不缺乏鈣質,只要根據病情和按醫生囑咐,加強功能鍛煉和盡早活動,就能促進骨對鈣的吸收利用,加速斷骨的愈合。尤其對于骨折后臥床期間的病人,盲目地補充鈣質,并無裨益,還可能有害。

    忌多吃肉骨頭

    有些人認為,骨折后多吃肉骨頭,可使骨折早期愈合。其實不然,現代醫學經過多次實踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期愈合,反而會使骨折愈合時間推遲。究其原因,是因為受損傷后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發揮作用,而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折后大量攝入,就會促使骨質內無機質成分增高,導致骨質內有機質的比例失調,所以,就會對骨折的早期愈合產生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美,有刺激食欲作用,少吃無妨。

    忌偏食

    骨折病人,常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況,機體本身對這些有抵抗修復能力,而機體修復組織,長骨生肌,骨痂形成,化瘀消腫的原料就是靠各種營養素,由此可知保證骨折順利愈合的關鍵就是營養。

    忌不消化之物

    骨折病人因固定石膏或夾板而活動限制,加上傷處腫痛,精神憂慮,因此食欲往往不振,時有便秘。所以,食物既要營養豐富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。

    忌少喝水

    臥床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行動十分不便,因此就盡量少喝水,以減少小便次數,如此雖小便次數減少,但更大的麻煩也產生了。如臥床病人活動少,腸蠕動減弱,再加上飲水減少,就很容易引起大便秘結。長期臥床,小便潴留,也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。所以,臥床骨折病人想喝水就喝,不必顧慮重重。

    忌過食白糖

    大量攝取白糖后,將引起葡萄糖的急劇代謝,從而產生代謝的中間物質,如丙酮酸、乳酸等,使機體呈酸性中毒狀態。這時,堿性的鈣、鎂、鈉等離子,便會立即被調動參加中和作用,以防止血液出現酸性。如此鈣的大量消耗,將不利于骨折病人的康復。同時,過多的白糖亦會使體內維生素B1的含量減少,這是因維生素B1是糖在體內轉化為能量時必需的物質。維生素B1不足,大大降低神經和肌肉的活動能力,亦影響功能的恢復。所以,骨折病人忌攝食過多的白糖。

    忌長期服三七片

    骨折初期,局部發生內出血,積血瘀滯,出現腫脹、疼痛,此時服用三七片能收縮局部血管,縮短凝血時間,增加凝血酶,非常恰當。但骨折整復一周以后,出血已停,被損組織開始修復,而修復必須有大量的血液供應,若繼續服用三七片,局部的血管處于收縮狀態,血液運行就不暢,對骨折愈合不利。

    骨折禁飲果子露

    骨折與一般皮肉損傷不同,堅硬的骨質愈合時間比較長,短則1個月,長則半年以上。在醫院對好位置,作了固定以后,常需在家繼續休養、康復。做好家庭護理,促進愈合,尤其重要。

    總結:通過上文小編的介紹,相信大家對骨折了吃什么恢復快也有了一定的了解了。在骨折之后需要多吃骨頭湯、魚類、蛋類及動物肝臟等。這些食物對骨折的恢復是有一定的幫助的。但更要注意的是忌盲目補充鈣質。希望小編的介紹對大家能有幫助。

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