• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    如何預防骨質疏松 得了骨質疏松飲食注意哪些方面比較好

    2019-05-10 11:21:26 來源: 健康飲食

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    如何預防骨質疏松 得了骨質疏松飲食注意哪些方面比較好?骨質疏松患者應該在日常生活中多食用含鈣量高的食物比如牛奶、羊奶、豆類。骨質疏松應該吃什么?骨質疏松的飲食建議有哪些?研究顯示,愛喝碳酸飲料,尤其是愛喝可樂的人,骨折幾率是不喝碳酸飲料的5倍。原因是,碳酸飲料中含有很多的碳酸和糖分,若攝入過多,不僅會降低人體對鈣的吸收,還會加快鈣的流失。

    少喝碳酸飲料和咖啡-如何預防骨質疏松?

    如何預防骨質疏松?

    骨質疏松,日常生活的預防是最重要的。下面為大家總結出了預防骨質疏松的好習慣,供大家參考。

    每天吃3-5個橘子

    日本一項新研究稱:每天吃3-5個橘子能預防骨質疏松。橘子富含黃色植物色素β-隱黃素。調查中發現β-隱黃素對抑制骨質疏松癥尤其有效,與不是每天吃橘子的人相比,每天吃4個橘子的人得骨質疏松的風險要低92%。據歐美研究,該色素還具有降低罹患肺癌風險的作用。荷蘭一項調查顯示,血液中β-隱黃素濃度高的人死亡率更低。

    少喝碳酸飲料和咖啡

    研究顯示,愛喝碳酸飲料,尤其是愛喝可樂的人,骨折幾率是不喝碳酸飲料的5倍。原因是,碳酸飲料中含有很多的碳酸和糖分,若攝入過多,不僅會降低人體對鈣的吸收,還會加快鈣的流失。除了碳酸飲料之外,咖啡中含有咖啡因,過量攝入后會產生輕度利尿作用,尿量增加就會增加尿鈣的排出。導致骨質疏松。

    多運動

    研究顯示,骨骼必須在負重狀態下才能使鈣質有效地吸收于骨組織中。因此,保持一定強度和頻率的鍛煉,增強骨骼承受負荷及肌肉牽張的能力,能夠有效提高補鈣的效果,預防骨質疏松。每天走路30分鐘、打太極等都是不錯的鍛煉方法。

    多吃魚、牛奶、豆制品

    骨質疏松癥由多種因素所致,它的基本病理機理是骨代謝過程中,骨吸收和骨形成的偶聯出現缺陷,導致人體內的鈣磷代謝不平衡,使骨密度逐漸減少而引起的臨床癥狀。因此我們在日常的飲食中,要注意多吃含鈣食物,如牛奶、雞蛋、黃豆、豆制品、豬骨頭湯、魚、蝦、干貝等,多吃蘿卜纓、白菜、芹菜、油菜、蒜苗、韭菜、紅棗、柿子等蔬果。與此同時,還要避免飲用過量的茶、咖啡、煙、酒等刺激性的物質,并減少食鹽和油膩食品的攝入。

    曬太陽

    陽光中的紫外線可使人體皮膚產生活性維生素D,可促進鈣在腸道中吸收。最好能邊曬邊走動,以利于身體吸收日光,每天15~30分鐘左右。

    更年期婦女患骨質疏松癥的風險會增加,骨質流失加速,并且骨骼會減弱。女性預防骨質疏松,需要盡量糾正日常生活中對骨質健康不利的習慣,均衡膳食結構,遠離抽煙、飲酒等。

    多吃含維生素D的食物

    預防骨質疏松疾病,平時應攝入高鈣食物,吃一些富含維生素D的食物,如沙丁魚、鮭魚、肝臟、蛋黃等。此外,一些水果也有助于預防骨質疏松,如芥藍、綠豆芽、昆布、洋蔥、大豆、蘋果、山藥等。如果沒有把握通過飲食攝取足量的鈣,也可以在醫生指導下適當補充鈣片。

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