• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    吃火龍果有哪些好處喝壞處 吃火龍果有什么禁忌和注意事項

    2019-05-14 15:17:28 來源: 食品科技網

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    吃火龍果有哪些好處喝壞處 吃火龍果有什么禁忌和注意事項。 水果當中就有一位佼佼者在此脫穎而出,得到人們的大量喜歡,它就是火龍果。 雖然火龍果的營養豐富,但是火龍果中不含有有機酸和酯類芳香因子,因此很多人吃了一會火龍果就會覺得膩?;瘕埞臓I養價值很多,也是人們喜歡吃的一種水果,那么吃火龍果的好處與壞處有哪些?很多人都吃過火龍果,但是很多人都不知道火龍果是屬于仙人掌科的,也就是說火龍果并不是長在樹上的?;瘕埞菬釒?,亞熱帶的水果,喜歡生長在光照充足,溫暖濕潤的環境中,并且本身能夠耐旱,耐熱,耐瘠,但是不耐澇,所以在下雨天的時候要記得給火龍果的根部排水。

    火龍果

    火龍果的原產地主要是在中美洲,像巴拿馬,厄瓜多爾,哥斯達黎加,古巴,哥倫比亞等等地方,后面才傳入到東南亞國家,像是泰國和越南,而我國則主要是廣西,廣東,海南,福建,臺灣,云南等地區種植。

    火龍果

    火龍果的營養豐富,100克的火龍果中含有水分83.75克,碳水化合物13.91克,而碳水化合物中葡萄糖含量7.83克,果糖含量2.83克;火龍果中膳食纖維含量1.62克,蛋白質0.62克,脂肪0.17克,灰分0.34克,熱量59.65千卡;其中維生素C含量5.22毫克,磷30.2-36.1毫克,鐵0.55-0.65毫克,并且還含有豐富的花青素,胡蘿卜素,維生素B1,B2,B3,B12以及多種礦物質,尤其是火龍果的種子,也就是果肉中的黑色顆粒里含有豐富的礦物質。

    雖然火龍果的營養豐富,但是火龍果中不含有有機酸和酯類芳香因子,因此很多人吃了一會火龍果就會覺得膩。

    火龍果的功效與作用

    火龍果

    1、養顏美容

    火龍果中含有豐富的維生素,例如維生素C,花青素等等,這些都是水溶性維生素,并且有很好的抗氧化作用,能夠清除人體內的自由基,起到抗衰老養顏美容的功效,并且維生素C還能抑制黑色素在皮膚中沉積,起到美白皮膚的功效。

    2、排出毒素

    火龍果中含有植物白蛋白,植物白蛋白是一種有著膠質性,黏性的物質,能夠和人體內的重金屬離子相結合,然后被人體排出體外,從而起到排毒的功效。

    火龍果

    3、預防便秘

    火龍果性涼,并且含有豐富的膳食纖維,膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,排出人體腸道內的物質,促進排便,從而起到預防便秘的功效。

    4、預防缺鐵性貧血

    火龍果中鐵元素的含量比較高,略高于其他的水果,而對于缺鐵性貧血的人而言,適當的食用火龍果能夠補血。

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