• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    吃哈密瓜有什么好處 多吃哈密瓜有什么壞處

    2019-05-15 17:12:08 來源: 食品科技網

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    吃哈密瓜有什么好處 多吃哈密瓜有什么壞處?提到哈密瓜,很多人都忍不住流口水。因為哈密瓜非常的香甜好吃。 哈密瓜味道甘甜,是生活當中常見的水果,大家都很喜歡吃。哈密瓜營養豐富,含糖量最高達21%。它是受歡迎的水果,適當吃些哈密瓜對身體是有好處的。那么,你知道吃哈密瓜有什么好處嗎?今天小編就給大家介紹一下哈密瓜的功效與作用,一起了解下吧。

    吃哈密瓜有什么好處

    哈密瓜不但美味可口,營養價值也極高,瓜肉含糖量高達15%,纖維素含量約為6%。除此之外,哈密瓜還含有蛋白質、胡蘿卜素、蘋果酸、維生素A/B/C、果膠、尼克酸、鈣、鐵、磷、鉀等營養素。其中鐵的含量約為牛奶的17倍,比雞肉高2倍多,對人體造血機能有著促進作用,因而吃哈密瓜可以防治缺鐵性貧血。

    哈密瓜中維生素的含量也比西瓜、蘋果、杏都高,這些成分對維持心臟、肝臟和腸道系統正常功能有很大幫助。

    哈密瓜不但營養豐富,同時還具有較高的食療作用。中醫認為,哈密瓜性寒,味甘,具有生津止渴、清熱除煩、防暑利尿等功效,對中暑煩熱、口鼻生瘡、口渴口臭、小便不利等癥有輔助治療作用。

    哈密瓜中的含鉀量也非常豐富,這種營養素能夠維持血壓穩定,預防冠心病,還能提高高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比例。

    哈密瓜中富含的維生素A和胡蘿卜素能夠維持肌膚健康,保護改善視力,降低白內障的發生率。

    哈密瓜

    哈密瓜的功效與作用

    美膚養顏

    哈密瓜中含有豐富的抗氧化成分,這些物質能夠抵抗自由基傷害皮膚細胞,還能增強細胞抗防嗮能力,從而減少皮膚黑色素沉著,防止曬斑的形成。

    預防冠心病

    哈密瓜中的鉀含量豐富。鉀是人體不可或缺的微量元素,它對維持體液酸堿平衡、心跳規律正常和肌肉收縮有著重要作用。同時,食用哈密瓜對因鈉攝入量超標而引起的高血壓還能起到降血壓的作用。

    補充維生素

    哈密瓜中的維生素含量不遜于其他水果,每天食用半個哈密瓜就可以補充人體正常代謝所需的維生素C和B族維生素。

    哈密瓜

    保護視力

    據測定,每100g哈密瓜含維生素A 153毫克,含胡蘿卜素920毫克,胡蘿卜素進入人體后會轉化成維生素A。我們都知道,維生素A對皮膚上皮組織、視力、骨骼和身體發育有重要作用。食用哈密瓜有助于防治皮膚粗糙老化,還能改善視力和防止夜盲癥,減少患白內障的風險。

    預防癌癥

    哈密瓜中豐富的胡蘿卜素有助于降低肺癌的患病幾率;而哈密瓜中含有的維生素A也對肺癌和口腔癌有預防作用。

    預防貧血

    哈密瓜中的鐵含量比雞肉高近3倍,比牛奶高16倍,可以作為缺鐵性貧血的食療佳品。

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