• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    孕婦不能吃哪些食物 孕婦忌口什么水果?

    2019-05-22 10:18:41 來源: 太平洋親子網

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    孕婦不能吃哪些食物 孕婦忌口什么水果?每一個孕婦在一個家庭里都是“國寶”級的存在,經研究發現,紅細胞凝集素、抗胰蛋白酶因子等有毒元素都可在生豆漿中被檢測出,因此一旦孕婦飲下就會有食物中毒的危險。 孕婦不能吃哪些食物呢?發芽的馬鈴薯、青西紅柿、生豆、木薯等,這些很平常的食物都含有毒性,孕婦吃了可能存在危險.感興趣的小伙伴請隨我一起來看看,相信讀完今天這篇新聞對您也是大有收獲呢。

    孕婦不能吃的食物:

    1、生豆類:

    四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

    2、生豆漿:

    生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。

    3、木薯:

    木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。

    4、發芽馬鈴薯:

    馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

    5、鮮黃花菜:

    黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調食用。

    6、青西紅柿:

    青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。

    7、腐爛的生姜:

    腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。

    8、生竹筍:

    新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。

    如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決,不妨咨詢醫生,請??漆t生根據自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是,有些食物如由于其效用等原因,部分孕婦并不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進食了少量以下食物,也不用過于擔心,一般并無大礙。

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