• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    胃酸過多吃什么好 胃酸過多食譜有哪些

    2019-05-22 10:23:38 來源: 家庭醫生在線網

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    胃酸過多(hyperchlorhydria)又稱作胃酸過高,是胃腸疾病的常見癥狀之一。胃酸多、吃什么食物可以中和胃酸,胃酸過多時比較常見的問題,太酸、太甜、太辣、太咸的食物都不適合胃酸過多的人食用,那么胃酸吃什么好呢胃酸過多會導致燒心癥狀的出現,嚴重的話可能還會導致其他胃部疾病的發生,那么胃酸過多食譜有哪些?下面就讓我們一起過來看一看吧。

    一、堿性食物

    如果胃酸分泌過多,在日常生活中就應該多吃一點兒含堿成分比較豐富的食物,比如說如類食物,還有醬油,菠菜和卷心菜等新鮮的瓜果蔬菜,還有水果堿性的水果有橘子,檸檬,還有柚子,葡萄。一定要少吃一些含酸的食物,比如說一些豆類食物還有花生,醋,油脂等食品。

    二、低脂、低糖食物

    胃酸分泌過多,應該吃一些低脂肪、低糖的食物,一些高糖和高脂肪的食物很有可能會導致胃酸分泌進一步加多。應該避免攝入一些有刺激胃酸,增加的調味品,比如說咖啡,芥末,還有辣椒,這些食物都是應該避免吃的。

    三、面食

    面食是呈堿性的,胃酸過多應該多吃面食。面食能夠在一定程度上稀釋胃酸,其中的堿還能夠中和胃酸,比如說牛奶,豆漿,粥類等,能夠稀釋胃酸,保護胃粘膜。喜歡喝粥的人,平時在日常生活中也可以經常喝粥,因為粥容易消化,所以特別適合那些胃不好的人。

    胃酸分泌過多,就要求人們改變飲食習慣,一定要按時就餐,到了吃飯的點就一定要吃飯。坐著吃飯不要站著吃飯或者是蹲著吃飯,要少吃一些辛辣油膩以及煙熏的食物,比如說燒烤。

    也不要吃一些,過了能等強烈刺激的食物,不能夠飲酒,也不能夠喝咖啡或者是喝濃茶,應該多吃一些素菜或者是一些富含粗纖維的食物,比如說芹菜,還有香菇。

    胃酸分泌過多,要做到定時進餐,但是也要做到少食多餐,千萬不要暴飲暴食,因為暴飲暴食有可能會刺激胃酸的進一步分泌。如果因為某一些原因不能夠按時吃飯,那可以時常準備一些蘇打餅在身上應急。

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